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Frango Mediterrâneo com Azeitonas e Batatas Assadas Crocantes
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Disponível
Pratos principais
14.00 EUR

Frango Mediterrâneo com Azeitonas e Batatas Assadas Crocantes

Suculentas coxas de frango coradas na perfeição e cozinhadas lentamente num molho saboroso e aromático infundido com azeitonas verdes, alho, vinho branco e ervas frescas. Servido com batatas assadas crocantes temperadas com ervas, que absorvem perfeitamente os sabores ricos e avinagrados do molho.

🌱Rico em proteínas
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Hambúrguer de vaca picante e batatas fritas ardentes15.00 EUR

Hambúrguer de vaca picante e batatas fritas ardentes

Uma combinação ousada e deliciosa, cheia de sabor e intensidade! Criado para os amantes de hambúrgueres que procuram um toque extra, este banquete gourmet apresenta uma mistura harmoniosa de sabores ricos e saborosos:

Ingredientes principais:

  • 🥩 Hambúrguer de vaca suculento: Um hambúrguer de vaca espesso, grelhado na brasa e cozinhado na perfeição para se manter suculento.
  • 🧀 Cheddar derretido: Queijo cheddar rico e fundido espalhado sobre a carne quente.
  • 🌶️ Jalapeños picantes: Jalapeños s, que adicionam uma onda de calor ardente a cada mordida.
  • 🥓 Bacon crocante: Tiras de bacon fumado e crocante para o máximo sabor.
  • 🧅 Cebola roxa crocante & Picles: Picles picantes e rodelas de cebola fresca para uma textura crocante e refrescante.
  • 🥬 Alface fresca & Tomate: Verdes frescos da horta para equilibrar o calor.
  • 🥣 Molho picante da casa: Um molho cremoso e picante ao estilo chipotle que une todos os ingredientes.
  • 🍟 Batatas fritas temperadas ardentes: Batatas fritas douradas e crocantes envolvidas numa mistura picante de malagueta cajun.
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Cones de carne crocantes com queijo e molho andaluz12.00 EUR

Cones de carne crocantes com queijo e molho andaluz

Cones de massa fritos e dourados, recheados com carne moída temperada, queijo derretido e um toque rico e picante de molho andaluz.

Ingredientes & Preparação

  • 🌮 Cones de massa crocantes: Cones de massa dourados e crocantes fritos na perfeição, proporcionando uma base única, prática de comer à mão e deliciosa para todos os recheios salgados.
  • 🧀 Recheio de queijo derretido: Generosamente em camadas com queijo derretido de alta qualidade, criando uma textura cremosa e aveludada dentro de cada cone.
  • 🥩 Carne temperada saborosa: Carne moída tenra cozinhada e perfeitamente temperada para uma dentada rica, saborosa e reconfortante.
  • 🌶️ Molho andaluz picante: Finalizado com um rico fio de molho andaluz cremoso e ligeiramente picante, adicionando uma profundidade de sabor vibrante e irresistível.
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Esparguete à Bolonhesa com Carne de Vaca e Queijo Extra16.00 EUR

Esparguete à Bolonhesa com Carne de Vaca e Queijo Extra

Delicie-se com um prato de puro conforto com o nosso emblemático Esparguete à Bolonhesa. Cada garfada combina uma massa perfeitamente “al dente”, generosamente envolvida num rico molho de carne cozinhado lentamente, feito com carne de vaca picada tenra e de excelente qualidade, tomates maduros, alho doce e ervas aromáticas italianas.

🧀 O Toque Final de Queijo

Coberto com uma camada extra generosa de queijo de alta qualidade recém-ralado, que se funde luxuosamente no molho quente, criando uma coroa saborosa e cremosa que eleva cada garfada.

👅 Qual é o Sabor

  • Saboroso & Profundo: O molho de carne de vaca oferece uma profundidade carnuda e robusta, desenvolvida após horas de cozedura lenta e cuidadosa.
  • Rico & Acidulado: A doçura e a acidez dos tomates maduros equilibram a riqueza da carne.
  • Cremoso & Indulgente: O queijo derretido extra adiciona um acabamento aveludado e reconfortante que envolve o seu paladar.
  • Com Ervas & Aromático: Notas subtis de alho, manjericão e orégãos completam um perfil de sabor profundamente satisfatório.
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Patatas bravas especiais da casa8.50 EUR

Patatas bravas especiais da casa

Crocantes por fora, macios por dentro. Os nossos bocados de batata assada dourada são envolvidos num molho de pimentón caseiro, arrojado e picante, e coroados com um aioli cremoso de alho para um toque final inconfundível, tornando cada dentada num petisco irresistível.

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2 pizzas de pão rápidas artesanais caseiras7.00 EUR

2 pizzas de pão rápidas artesanais caseiras

Um clássico de conforto caseiro com fatias de pão tostadas crocantes, queijo derretido rico e um molho de tomate fresco da horta vibrante, assado até à perfeição dourada.

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Hambúrguer Double XL Andalouse−16%25.00 EUR21.00 EUR

Hambúrguer Double XL Andalouse

O dobro da carne, o dobro do sabor! Dois suculentos hambúrgueres de novilho grelhados empilhados com camadas duplas de queijo cheddar derretido, cebola cozinhada adocicada e uma dose generosa do nosso molho Andalouse caseiro exclusivo. Servido num pão dourado torrado para uma mordida extremamente satisfatória.

  • 🥩 Carne: Dois hambúrgueres de novilho 100% temperados (Double XL)
  • 🧀 Queijo: Cheddar curado derretido duplo
  • 🧅 Acompanhamento: Cebola caramelizada cozinhada lentamente
  • 🥣 Molho: Molho Andalouse caseiro exclusivo
  • 🍞 Pão: Pão dourado torrado com manteiga
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3 tacos de Novilho e Molho Samurai com Salada8.50 EUR

3 tacos de Novilho e Molho Samurai com Salada

Descubra os nossos deliciosos tacos ao estilo francês recheados com novilho tenro e temperado, salada fresca e crocante, e generosamente regados com o nosso picante molho samurai de assinatura. Enrolados numa tortilla quente e dourada, oferecem o equilíbrio perfeito entre picante forte, sabores ricos e uma crocância refrescante.

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Fusão de Tartar de Novilho e Tofu Glaciado com Mel−11%19.00 EUR17.00 EUR

Fusão de Tartar de Novilho e Tofu Glaciado com Mel

Uma criação culinária arrojada e inesperada que harmoniza a textura rica e amanteigada do novilho cru cortado à mão com o tofu sedoso e um delicioso e doce glacé de mel.

🥩 A Inovação Culinária

Experimente um contraste marcante de texturas e sabores com o nosso exclusivo Tartar de Novilho e Tofu. Novilho cru de excelente qualidade, finamente picado à mão, é mestremente combinado com tofu sedoso delicadamente cortado em cubos, criando uma base maravilhosamente leve, mas profundamente satisfatória.

🍯 O Equilíbrio Entre o Doce& e o Salgado

Regado com um molho de mel exclusivo que introduz uma doçura suave e dourada, este prato corta o sabor salgado da carne e do soja para uma harmonia gourmet inesquecível.

👅 Qual é o Seu Sabor

  • Amanteigado e& Tenro: O novilho cortado à mão derrete-se na boca, perfeitamente complementado pela textura aveludada e suave do tofu.
  • Doce e& Brilhante: O molho de mel adiciona um toque sofisticado de doçura natural que eleva o perfil salgado.
  • Subtilmente Complexo: Uma mistura cuidadosa de temperos une a riqueza do tartar tradicional à leveza da fusão moderna.
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Gelado artesanal de Matcha com calda de Kuromitsu8.95 EUR

Gelado artesanal de Matcha com calda de Kuromitsu

Delicie-se com uma experiência de sobremesa japonesa verdadeiramente autêntica. O nosso gelado aveludado de matcha de grau cerimonial é cuidadosamente confecionado para capturar o sabor profundo e vibrante do chá verde fresco. Regado generosamente com o xarope tradicional de açúcar preto japonês (Kuromitsu), cada colherada oferece um contraste harmonioso entre as notas ricas e agridoce do chá e a doçura quente e encorpada.

  • 🍵 Gelado: Matcha japonês autêntico de grau cerimonial
  • 🍯 Xarope: Calda tradicional escura de Kuromitsu açúcar preto
  • ✨ Perfil de Sabor: Profundamente terroso, agridoce e aconchegante
  • 🥄 Textura: Aveludada, cremosa e indulgente
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Felicidade de Chocolate Negro com Oreo4.00 EUR

Felicidade de Chocolate Negro com Oreo

Delicie-se com o sonho supremo de chocolate! Esta sobremesa decadente combina bolachas Oreo esmagadas 🍪 com uma mousse de chocolate negro 🍫rica e aveludada, coberta com um fio de chocolate suave e pedaços extra crocantes de bolacha para a máxima satisfação em cada colherada.

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Batatas Fritas Crocantes com Alho e Ervas4.90 EUR

Batatas Fritas Crocantes com Alho e Ervas

Gomos de batata dourados e crocantes com casca, envolvidos em manteiga de alho aromática e flor de sal, servidos a ferver para a máxima crocância.

🍟 Douradas & Perfeitamente Temperadas: Batatas cortadas à mão e fritas até à perfeição crocante por fora, mantendo-se leves e fofas por dentro.

🧄 Alho & Infusão de Manteiga: Generosamente envolvidas em manteiga derretida rica, alho assado e sal marinho fino mal saem da fritadeira.

🌿 Toque de Ervas Frescas: Polvilhadas com salsa picada e parmesão finamente ralado para uma dentada saborosa e aromática.

🥣 Acompanhamento de Molho: Acompanhadas pelo nosso cremoso aioli de alho caseiro para o dobro do sabor em cada mergulho.

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Pizza Margherita com Azeite Premium e Molho de Tomate Especial11.00 EUR

Pizza Margherita com Azeite Premium e Molho de Tomate Especial

Estendida à mão e cozinhada no forno até atingir uma perfeição dourada e crocante, a nossa Margherita celebra a autêntica tradição italiana com ingredientes frescos e de alta qualidade em cada pedaço.

🍅 Rico Molho de Tomate Caseiro: Barrada com uma camada generosa de molho de tomate extremamente delicioso, cozinhado lentamente a partir de tomates maduros e ervas sutis para uma base fresca e acidulada.

🧀 Mozzarella Cremosa Derretida: Disposta generosamente em camadas com mozzarella fresca que derrete numa perfeição rica e borbulhante em cada fatia.

🌿 Azeite Puro & Manjericão Fresco: Regada com autêntico azeite virgem extra e rematada com folhas de manjericão fresco, proporcionando um acabamento aromático e brilhante que eleva cada pedaço.

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Hambúrguer de Novilho com Cheddar e Cebola Caramelizada16.50 EUR

Hambúrguer de Novilho com Cheddar e Cebola Caramelizada

Um suculento hambúrguer de novilho grelhado coberto com queijo cheddar derretido, cebola cozinhada caramelizada quente e o nosso molho Andalouse caseiro exclusivo. Servido num pão brioche torrado para uma dentada saborosa e fumada.

Ingredientes:

  • Hambúrguer: 100% Carne de Novilho Temperada
  • Queijo: Cheddar Curado Derretido
  • Acompanhamento: Cebola caramelizada cozinhada lentamente
  • Molho: Molho Andalouse caseiro (cremoso, acidulado, ligeiramente picante)
  • Pão: Pão brioche torrado com manteiga ou pão de hambúrguer torrado
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Pizza Vegana com Molho de Alho Caseiro−14%11.00 EUR9.50 EUR

Pizza Vegana com Molho de Alho Caseiro

Saborosa pizza vegana com uma aveludada base de molho de alho, coberta com mozzarella vegana recém-derretida, pimentos vermelhos assados crocantes, , cebola caramelizada, e cogumelos selvagens tenros.

Finalizada com uma polvilhada de folhas frescas de manjericão 🌿 e uma pitada de flocos de pimenta vermelha moídos 🌶️ para um toque picante subtil, esta criação oferece um perfil de sabor rico e aromático em cada fatia.

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Batatas Esmagadas Crocantes e Tzatziki Refrescante6.00 EUR

Batatas Esmagadas Crocantes e Tzatziki Refrescante

As nossas batatas esmagadas e assadas no forno 🥔, ultra-crocantes por fora, repousam sobre uma cama de aveludado molho branco 🥣 infusionado com fresco pepino, endro 🌿, e alho 🧄. Uma explosão de texturas e sabores em cada mordida.

👨‍🍳 É a derradeira mordida crocante!

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Sopa de Legumes com Queijo Gouda Curado e Tofu5.00 EUR

Sopa de Legumes com Queijo Gouda Curado e Tofu

Uma sopa gourmet reconfortante e rica em nutrientes, com tofu sedoso, legumes frescos do horta e um rico queijo Gouda curado, apurados num caldo aveludado e saboroso.

Ingredientes & Preparação

  • 🧈 Base de Caldo Aveludado: Um caldo de legumes profundamente saboroso, apurado com ervas aromáticas e alho para uma base quente e reconfortante.
  • 🧊 Tofu Sedoso: Delicados cubos de tofu fresco que absorvem os sabores ricos enquanto adicionam uma textura macia que se derrete na boca.
  • 🥕 Legumes Frescos da Horta: Uma mistura vibrante de vegetais da época, cenouras em cubos e cogumelos tenros para um toque fresco e saudável.
  • 🧀 Rico Queijo Gouda Curado: Suavemente derretido no caldo quente para dar uma profundidade cremosa com um toque subtilmente acentuado e de noz.
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Hambúrguer de Novilho Caseiro com Batatas Fritas Crocantes e Molho Especial17.00 EUR

Hambúrguer de Novilho Caseiro com Batatas Fritas Crocantes e Molho Especial

Um clássico gourmet elevado com um suculento hambúrguer de novilho moldado à mão, queijo derretido e vegetais frescos num pão brioche torrado, servido com batatas fritas douradas e crocantes e o nosso molho especial da casa.

Ingredientes & Preparação

  • 🍔 Hambúrguer de Novilho Suculento: Carne de novilho de primeira qualidade recém-moída, temperada na perfeição e selada até ficar suculenta e cheia de sabor.
  • 🧀 Rico Queijo Derretido: Generosamente derretido sobre o hambúrguer quente, proporcionando uma textura suave e aveludada a cada mordida.
  • 🍅 Vegetais Frescos: Camadas de alface crocante, tomates maduros e cebola roxa para um toque fresco e revigorante.
  • 🍟 Batatas Fritas Douradas e Crocantes: Servidas quentes e crocantes, perfeitamente salgadas para complementar o hambúrguer substancial.
  • ✨ Molho Especial da Casa: Finalizado com o nosso molho cremoso artesanal, adicionando uma profundidade suave e picante que une toda a refeição.
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Pequeno-almoço inglês clássico: bacon crocante, ovos fofos e feijão saboroso9.00 EUR

Pequeno-almoço inglês clássico: bacon crocante, ovos fofos e feijão saboroso

Uma refeição matinal tradicional e reconfortante com bacon fumado crocante, ovos cozinhados na perfeição e feijão saboroso, servidos juntos para a melhor experiência de conforto.

Ingredientes & Preparação

  • 🥓 Bacon fumado crocante: Tiras de bacon grossas cozinhadas até ficarem douradas e crocantes, oferecendo uma profundidade rica e saborosa.
  • 🍳 Ovos fofos: Ovos frescos preparados ao seu gosto, proporcionando uma textura suave e reconfortante.
  • 🫘 Feijão saboroso: Feijão tradicional cozinhado lentamente num molho de tomate rico, adicionando calor e um sabor reconfortante a cada garfada.
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Gomos de Batata Doce Assada com Salsa Caseira4.50 EUR

Gomos de Batata Doce Assada com Salsa Caseira

Gomos de batata doce crocantes e dourados no forno, envolvidos em especiarias aromáticas e cozinhados até ficarem macios e com as bordas caramelizadas. Servidos com uma salsa caseira fresca e vibrante, repleta de tomates maduros picados, cebola roxa, coentros, jalapeño e um toque de sumo de lima fresco espremido, proporcionando um contraste vivo e picante à doçura natural das batatas.

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Paneer Masala na Manteiga Cremoso com Arroz Basmati Aromático12.00 EUR

Paneer Masala na Manteiga Cremoso com Arroz Basmati Aromático

Delicie-se com um clássico rico e reconfortante com cubos tenros de paneer cozinhados lentamente num molho aveludado de tomate e manteiga infundido com especiarias. Finalizado com um toque de natas frescas e folhas de feno-grego secas esmagadas, este caril aromático é servido acompanhado de arroz basmati fofo e perfeitamente cozinhado a vapor para absorver cada gota de sabor.

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