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經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆
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早餐
9.00 EUR

經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆

豐盛的傳統晨間大餐,包含煙燻香脆培根、烹製完美的雞蛋以及濃郁美味的焗豆,完美搭配,帶來極致的溫馨滿足感。

配料 & 準備工作

  • 🥓 煙燻香脆培根: 厚切培根條煎至金黃酥脆,散發出濃郁誘人的鹹香風味。
  • 🍳 蓬鬆雞蛋: 新鮮現做的雞蛋按您的喜好烹製,帶來柔軟舒適的口感。
  • 🫘 美味焗豆: 在濃郁番茄醬中慢火燉煮的傳統焗豆,為每一口增添溫暖與醇厚滋味。

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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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手工雞肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪與焦糖洋蔥8.90 EUR

手工雞肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪與焦糖洋蔥

一款高級美味三明治,由鮮嫩的雞胸肉切片、濃郁的融化奶酪和香甜的焦糖洋蔥層疊在烤製的手工麵包之間而成。

配料 & 製作方法

  • 🍗 鮮嫩切片雞肉: 多汁且經過完美調味的雞胸肉條,煎至完美的美味,帶來濃郁可口的口感。
  • 🧀 濃郁融化奶酪: 大量融化在熱騰騰的雞肉上,提供絲滑天鵝絨般的質感和令人驚嘆的奶油般餘味。
  • 🧅 焦糖洋蔥: 慢火熬製的甜洋蔥,煸炒至金黃色澤,散發濃郁迷人的香氣。
  • ✨ 招牌秘製醬料: 最後塗上我們自製的美味醬料,增添了順滑濃郁的風味,將每一層在純粹的奢華中完美融合。
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4款蒜香牛肉脆皮玉米餅17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米餅

酥脆金黃的玉米殼裡塞滿了美味、完美調味的碎牛肉、新鮮爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最後淋上我們格外美味的奶油大蒜醬。

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奶香黃金馬鈴薯焗烤11.50 EUR

奶香黃金馬鈴薯焗烤

盡情享用這道濃郁且溫暖人心的經典佳餚,將薄如紙片的鮮嫩馬鈴薯層層疊放於大蒜與香草浸潤的濃郁醬汁中。烤至完美境界,表面覆蓋著一層融化的格魯耶爾起司與帕馬森起司所形成的起泡金黃酥皮,這道入口即化的料理在每一口中都帶來純粹美味的慰藉。

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濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油5.00 EUR

濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油

採用優質無糖純可可精製而成,這款如絲絨般滑順的熱巧克力帶來深邃、地道的巧克力風味,並帶有令人愉悅的濃郁苦甜餘味。

🥛 絲滑 & 奢華享受: 柔滑、溫暖而治癒,每一口都帶來極為濃郁的口感,專為真正的巧克力純粹主義者打造。

☁️ 蓬鬆香蒂伊鮮奶油裝飾: 頂層覆以大朵香甜誘人的香蒂伊鮮奶油,緩緩融入黑巧克力中,在冰涼細膩的奶香與溫暖如香料般的可可風味之間達成完美平衡。

✨ 終極美味享受: 在寒冷的早晨或舒適的夜晚,這款理想的奢華熱飲能溫暖您的雙手,滿足您對甜食的渴望。

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香酥蒜香香草薯條4.90 EUR

香酥蒜香香草薯條

金黃香酥的帶皮薯塊,拌入芳香的蒜香黃油和海鹽,熱騰騰上桌,帶來極致的酥脆口感。

🍟 金黃 & 完美調味: 手工切製的馬鈴薯,外表炸至完美酥脆,內部依然輕盈鬆軟。

🧄 蒜香 & 黃油融合: 剛出鍋時即拌入濃郁的融化黃油、烤大蒜和細海鹽。

🌿 新鮮香草點綴: 撒上碎芹菜和細磨帕瑪森乾酪,帶來鮮香四溢的口感。

🥣 沾醬佳配: 搭配我們自製的醇厚蒜香蛋黃醬,每一口沾醬都能享受雙重美味。

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自製番茄洋蔥醬炒蛋7.00 EUR

自製番茄洋蔥醬炒蛋

這道菜是充滿活力的印度街頭小吃和溫馨家常菜的代表,鬆軟的炒蛋裹著濃郁的自製番茄洋蔥醬。

🧅 濃郁香料風味: 細碎的洋蔥、多汁的番茄和帶勁的青辣椒,與薑黃、紅辣椒粉和溫和的加拉姆馬薩拉香料粉炒出香味。

🌿 新鮮 & 草本: 大量撒入的新鮮香菜增添了明亮香濃的口感,平衡了深沉的香料風味。

🍞 絕配搭檔: 帶來鹹香微辣的滋味,搭配熱烘烘的奶油 帕烏麵包 (軟麵包)、酥脆 羅蒂麵餅或烤麵包片,盡享純粹的舒適滋味。

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香料肉桂熱巧克力4.50 EUR

香料肉桂熱巧克力

雙手捧起一杯溫暖、如絲絨般順滑濃郁的 黑巧克力 🍫 ,用全脂牛奶慢燉,融入芳香的 肉桂 🪵 和少許 香草 🍦.

頂部覆有滿滿的新鮮 鮮奶油 ☁️ 並灑上細緻的 可可粉,這款舒心飲品在每一口中都帶來極致的舒適與溫暖。

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特製布拉塔卡普里塞三明治配油封櫻桃番茄9.00 EUR

特製布拉塔卡普里塞三明治配油封櫻桃番茄

這款美食三明治選用香濃新鮮的布拉塔乾酪、濃郁甜美的油封櫻桃番茄以及芳香的羅勒葉,夾在烤至酥翠的手工麵包之間。

配料 & 製作方法

  • 香濃新鮮布拉塔乾酪: 質地柔軟的鮮布拉塔乾酪,帶來濃郁的奶香心與入口即化的細膩口感。
  • 甜美油封櫻桃番茄: 慢火烘烤並煨煮至濃縮焦糖化狀態的櫻桃番茄,帶來口感深厚而多汁的美味。
  • 芳香園藝羅勒: 新鮮採摘的甜羅勒葉,層層鋪設,散發出明亮而濃郁的香气,完美平衡了乾酪的濃郁。
  • 招牌黑醋醇汁: 淋上我們自家釀製陳年黑醋濃縮汁,增添順滑而微酸的深度,將每一層美味融合成純粹的奢華享受。
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手工雞肉高達三明治:自製醬汁與田園鮮蔬菜10.50 EUR

手工雞肉高達三明治:自製醬汁與田園鮮蔬菜

一款高檔美食三明治,內含嫩滑的烤雞胸肉、濃郁的陳年高達芝士,以及夾在烘烤手工麵包之間的爽脆田園蔬菜。

🍗 多汁烤雞肉: 嫩滑生醃的雞胸肉,煎至多汁完美,帶來濃郁美味的口感。

🧀 奶油陳年高達芝士: 融化在溫熱的雞肉上,提供順滑細膩的質感,帶有微妙的辛辣和堅果餘味。

🥬 爽脆田園新鮮: 搭配爽脆的羅馬生菜、成熟的藤熟番茄和薄切紅洋蔥,帶來明亮爽口的口感。

🍯 招牌自製醬汁: 塗抹著我們自製的秘密醬汁,增添順滑酸甜的深度,將每一層融合成純粹的奢華享受。

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6卷酥脆拉瓦什起司卷−10%5.00 EUR4.50 EUR

6卷酥脆拉瓦什起司卷

一款溫熱、令人無法抗拒的起司小吃,包裹ใน金黃烤得恰到好處的拉瓦什薄餅殼中。

🧀 風味體驗

探索獨特而令人滿足的一口,濃郁融化的起司陷料包裹在纖薄、酥脆的拉瓦什薄餅中。每一塊都帶來絕妙的口感對比,外殼極致酥脆,內部香濃軟糯。

👅 嘗起來的味道

  • 濃郁 & 融化: 充滿溫熱香濃的起司,帶來深深的慰藉風味。
  • 烤至 & 金黃: 拉瓦什外殼帶來輕盈酥脆的口感,與柔軟的內餡相得益彰。
  • 簡單 & 香濃: 純粹而令人滿足的暖心麵餅與起司組合。
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濃郁奶咖與巧克力可頌4.60 EUR

濃郁奶咖與巧克力可頌

精選配方咖啡完美萃取,頂層佐以濃郁鮮奶油,搭配新鮮出爐的多層巧克力可頌,外皮酥脆金黃,內餡為溫熱的巧克力心。

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自製蒜香醬純素披薩−14%11.00 EUR9.50 EUR

自製蒜香醬純素披薩

美味的純素披薩,底層是絲滑的 蒜香醬,鋪上新鮮融化的 純素馬蘇里拉起司、酥脆的 烤紅椒, 焦糖洋蔥以及鮮嫩的 野生蘑菇.

最後撒上新鮮的 羅勒葉 🌿 與少許 碎紅辣椒片 🌶️ 帶來微辣口感,這道佳餚在每一片中都呈現出豐富而濃郁的香氣。

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酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬6.00 EUR

酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬

我們的 壓碎爐烤馬鈴薯 🥔,外表極致酥脆,鋪在如絲絨般的 上白醬 🥣 融入新鮮 小黃瓜, 蒔蘿 🌿以及 大蒜 🧄。每一口都是口感與風味的完美爆發。

👨‍🍳 這是終極酥脆的一口美味!

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經典法式巧克力慕斯7.95 EUR

經典法式巧克力慕斯

伊莉莎白·戴維(Elizabeth David)標誌性的法式巧克力慕斯絲滑、輕盈且濃郁醇厚,每一勺都能帶來純粹而奢華的縱享體驗。

  • ☁️ 無與倫比的質地: 口感極其輕盈、順滑且如絲絨般細緻。
  • 🤎 深邃風味: 採用優質黑巧克力精心製作,達到純粹的完美境界。
  • 🌿 極簡配方: 僅選用 3 種簡單的高品質原料手工製作。
  • ⏱️ 不費力氣的優雅: 這是製作最快、最簡單的甜點之一,卻每一次都能帶來非凡的、餐廳水準的味覺體驗。
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琥珀黎明5.00 EUR

琥珀黎明

用這款清爽宜人、活力四射的無酒精飲料,在杯中捕捉清晨的魔力。

  • 🍊 鮮艷的色彩層次: 甜蜜的紅石榴糖漿沉在杯底,融入橙汁與鳳梨汁的黃金混合液中。
  • ✨ 氣泡口感: 少許氣泡蘇打水帶來干爽清爽的口感。
  • 🍒 精美裝飾: 搭配碎冰、新鮮橙片和一顆馬拉斯奇諾櫻桃。

盡情享用這款活力飲料,將清晨日出的美景直接帶入您的杯中。

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3個牛肉武士醬配沙拉塔可8.50 EUR

3個牛肉武士醬配沙拉塔可

品嚐我們的美味法式塔可,內餡包含軟嫩入味的牛肉、新鮮爽脆的沙拉,並慷慨地淋上我們招牌的香辣武士醬。用溫熱金黃的餅皮包裹,完美平衡了濃郁的辣味、豐富的滋味和清爽的口感。

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4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔12.00 EUR

4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔

4款風味十足的迷你漢堡!特色包含 香脆雞肉餅 🍗 搭配金黃的 壓碎馬鈴薯泥 🥔 夾在麵包內部,融化的 起司 🧀,新鮮的 生菜 🥬,以及濃郁的 蒜香醬 🥣 選用鬆軟的 布里歐麵包 🍔.

專為追求完美口感而設計,這款精緻的迷你漢堡套餐在每一層都完美融合了豐富層次!

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融化巧克力奶油酥皮榛果可可醬牛角麵包3.20 EUR

融化巧克力奶油酥皮榛果可可醬牛角麵包

一款令人沉醉的甜品,溫熱酥脆的可頌麵包淋滿濃郁融化的榛果可可醬,烘烤至金黃誘人,帶來極致的甜品體驗。

原料 & 製作方法

  • 🥐 奶油香酥可頌: 新鮮出爐的金黃酥皮,帶有精緻的奶油層次,充分吸收濃郁的巧克力美味。
  • 🍫 濃郁融化榛果醬: 慷慨地淋上優質榛果巧克力醬一同烘烤,打造出溫熱、濃稠而奢華的夾心。
  • ✨ 甜蜜收尾: 輕輕撒上一層糖粉和碎烤榛果,增添豐富的口感與濃郁的風味。
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瑪格麗特披薩配特級橄欖油與招牌番茄醬11.00 EUR

瑪格麗特披薩配特級橄欖油與招牌番茄醬

純手工拉製並烘烤至金黃酥脆,我們的瑪格麗特披薩選用鮮艷優質的食材,讓每一口都飽含地道的意式傳統風味。

🍅 濃郁自製番茄醬: 塗抹著一層極其美味、用熟透番茄與微香草本慢燉而成的厚厚番茄醬,帶來鮮活而微酸的核心。

🧀 香濃拉絲馬蘇里拉起司: 鋪滿新鮮的馬蘇里拉起司,在每一片披薩上融化成濃郁冒泡的完美狀態。

🌿 純正橄欖油 & 新鮮羅勒: 淋上地道的特級初榨橄欖油,點綴新鮮羅勒葉,散發著芳香光澤,升華每一口的口感。

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特大號阿波羅安達盧斯牛肉堡−16%25.00 EUR21.00 EUR

特大號阿波羅安達盧斯牛肉堡

雙份牛肉,雙份美味!兩塊多汁的炙烤牛肉餅,堆疊著雙層融化車達起司、甜香炒洋蔥,並淋上大量特製自製安達盧斯醬。搭配烘烤至金黃的麵包,帶來極致滿足的口感。

  • 🥩 肉類: 兩塊100%調味牛肉餅(特大號)
  • 🧀 起司: 雙層融化濃郁車達起司
  • 🧅 配料: 慢燉焦糖洋蔥
  • 🥣 醬汁: 招牌自製安達盧斯醬
  • 🍞 麵包: 黃油烘烤金黃麵包
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