2 פיצות לחם מהירות ביתיות ארטיזנליות

טעמו את הפיצה הנפוליטנית הביתית האותנטית שלנו, העשויה מבצק שתפח במשך 24 שעות לקבלת שוליים קלים, תפוחים וקשורים קלות. מעוטרת בעגבניות סאן מרצאנו עשירות, מוצרלה טרייה וקרמית, בזיליקום ארומטי ושמן זית כתית מעולה.

מעוטרת ببשוט בעגבניות עשירות עגבניות סאן מרצאנו, מוצרלה טרייה מוצרלה קרמית, ועלי עלי בזיליקום, וזילוף של שמן איכותי שמן זית כתית מעולה, כל משולש מעניק איזון מושלם של טעמים מעושנים, מתוקים ומלוחים.

טוויסט תוסס על הקלאסיקה האולטימטיבית של الخוף, המשלב קוקוס טרופי חלק ואננס מתוק עם נגיעה טרייה של זنجביל חם.

🍍 מתיקות טרופית: חלב קוקוס קרמי ומיץ אננס טעים וקר כקרח מתמזגים בצורה חלקית כדי ליצור בסיס קטיפתי, שטוף שמש.

🫚 נגיעת זنجביל לוהטת: מועשר במיץ זنجביל טרי לחמימות מתובלת وثעוזית שחותכת את המתיקות ומרוממת כל שלוק.

🌴 אווירת אי טהורה: מקורר כהלכה ומוقצף לשלמות קפואה, מעניק בריחה מרעננת בכוס.

🍍 עיטור & גימור: מושלם עם פלח אננס טרי וענף נענע ריחני לגימור טרופי שאי אפשר לעמוד בפניו.

נתחי עוף רכים, גבינה נמסה וביצים טריות לחוצים בין פרוסות לחם לבן מרוחות בחמאה וקלויות עד מוזהבות מושלמת. פריך מבחוץ, חם וטעים מבפנים.

• 🍞 לחם: לחם לבן קלוי بحמאה
• 🍗 בשר: עוף עדין חתוך דק
• 🧀 מילוי: גבינה נמסה & ביצים טריות
• ✨ מרקם: זהוב, פריך וחם

חטיף גבינתי חם ובלתי עמיד עטוף במעטפת לאפה מוזהבת וקלויה כהלכה.

🧀 חוויית הטעם

גלו ביס משביע באופן ייחודי עם מילוי עשיר ומבעבע של גבינה נמסת עטופה בתוך לחם לאפה דק ופריך בעדינות. כל חתיכה מציעה ניגודיות נפלאה של מרקמים עם חלק חיצוני פריך מאוד ופנים רך וטעים.

👅 איך זה טעים

• עשיר & נמס: מלא בגבינה חמה וטעימה המציעה טעם מנחם ועמוק.
• קלוי & מוזהב: החלק החיצוני של הלאפה מספק פריכות קלה ונעימה שמשלימה את הפנים הרך.
• פשוט & טעים: שילוב טהור ומשביע של לחם מנחם וגבינה.

סנדוויץ' גורמה הכולל בוראטה טרייה וקרמית, קונפי עגבניות שרי מתוק ועשיר, ובזיליקום גינה ריחני המונחים בין פרוסות לחם מחמצת קלוי.

רכיבים & הכנה

• בוראטה טרייה וקרמית: גבינת בוראטה טרייה ורכה במיוחד המעניקה מרכז חלבי ועשיר עם מרקם עדין שנמס בפה.
• קונפי עגבניות שרי מתוק: עגבניות שרי צלויות באיטיות שבושלו עד לשלמות מרוכזת ומקורמלת לביס עסיסי ועשיר בטעם.
• בזיליקום גינה ריחני: עלי בזיליקום מתוק שנקטפו זה עתה, המונחים בשכבות לנגיעה רעננה וארומטית המאזנת את עשירות הגבינה.
• גלזורת בלסמי של הבית: מזולף בצמצום הבלסמי המיושן והביתי שלנו, המוסיף עומק חלק וחמצמץ המחבר את כל השכבות ליוקרה טהורה.

כריך גורמה משודרג הכולל חזה עוף רך בגריל, גאודה מיושנת עשירה וירקות גינה פריכים המונחים בין לחם ארטיזנלי קלוי.

🍗 עוף עסיסי בגריל: חזה עוף רך ומרינוס שנצרב לשלמות עסיסית לביס עשיר וטעים.

🧀 גאודה מיושנת קרמית: מומסת על העוף החם, מעניקה מרקם חלק וחמאתי עם סיומת חריפה ומעט אגוזית.

🥬 רעננות גינה פריכה: מונח בשכבות עם חסה רומית פריכה, עגבניות בשלות ובצל אדום פרוס דק לקראנץ' בהיר ומרענן.

🍯 רוטב ביתי ייחודי: מרוח ברוטב הסודי הביתי שלנו, המוסיף עומק חלק וחמצמץ המחבר את כל השכבות ביוקרה טהורה.

יצירה קולינרית נועזת ובלתי צפויה המשלבת את המרקמים העשירים והחמאתיים של בקר נא בחיתוך ידני עם טופו משי וגלזורת דבש מתוקה ועסיסית.

🥩 החדשנות הקולינרית

חוו ניגוד מרהיב של מרקמים וטעמים עם ה-  הייחודי שלנוטרטר בקר וטופו. בקר נא באיכות מעולה, קצוץ דק ביד, מעורבב באומנות עם קוביות עדינות של טופו משי, ליצירת בסיס קל להפליא אך משביע עמוקות.

🍯 האיזון בין המתוק & למלוח

מוזלף ברוטב דבש ייחודי המעניק מתיקות מוזהבת ועדינה, מנה זו מאזנת את המליחות של הבקר והסויה להרמוניה גורמה בלתי נשכחת.

👅 איך זה טעים

• חמאתי & ורך: הבקר בחיתוך ידני נמס בפה, ומשלים באופן מושלם את המרקם הקטיפתי והחלק של הטופו.
• מתוק & ומבריק: רוטב הדבש מוסיף נגיעה מתוחכמת של מתיקות טבעית המרוממת את הפרופיל המלוח.
• מורכב בעידון: שילוב קפדני של תבלינים מגשר על הפער בין העושר של הטרטר המסורתי לבין הקלילות של הפיוז׳ן המודרני.

תיהנו ממנה קלאסית עשירה ומנחמת הכוללת פרוסות דקיקות כנייר של תפוחי אדמה רכים השכבות ברוטב שמנת מבוסס על שום ועשבי תיבול. אפוי לשלמות עם קרום מבעבע וזהוב-חום של גבינות גרויּיר ופרמזן מומסות, המנה הזו שנמסה בפה מספקת נחמה מלוחה וטהורה בכל ביס וביס.

קלאסיקה על-זמנית שהפכה לבלתי עמידה, עם פפרוני פיקנטי בעל קצוות פריכים וגבינה נמסת מעל בצק זהוב שנמתח ביד.

🔥 המועדף עלทุกคน: המשולש האולטימטיבי לחובבי פיצה, נאפה על הבצק הזהוב והפריך המאפיין אותנו للمרקם פריך וטעם מרביים.

🍕 פפרוני מפותל ופריך: מעוטר בשפע בפרוסות פפרוני איכותיות וטעימות שמתקפלות בתנור, וכך שומרות על כל המיצים המעושנים והטעימים בכל ביס.

🧀 מוצרלה עשירה & ונמסה: מכוסה בשכבה עבה של 100% מוצרלה מחלב מלא שנמתחת ברכות עם כל משולש.

🍅 רוטב הבית הפיקנטי: מבוסס על רוטב העגבניות החמצמץ והעשיר בעשבי תיבול שלנו, שמחבר בצורה מושלמת بين התבלינים לעושר הטאמים.

פילוחי תפוחי אדמה מוזהבים ופריכים עם הקליפה, מוקפצים בחמאת שום ארומטית ומלח ים, מוגשים לוהטים לפריכות אולטימטיבית.

🍟 מוזהבים & ומתובלים כהלכה: תפוחי אדמה בחיתוך ידני מטוגנים לפריכות מושלמת מבחוץ בעודם נשארים קלים ואווריריים מבפנים.

🧄 חמאת שום & עשירה: מוקפצים נדיבות בחמאה מומסת עשירה, שום קלוי ומלח ים דק ישר מהטיגון.

🌿 גימור עשבי תיבול טריים: מפוזרים פטרוזיליה קצוצה ופרמזן מגורר דק לביס טעים וארומטי.

🥣 מטבל מלווה: מוגשים לצד איולי השום המיוצר בבית הבלעדי שלנו לכפול טעם בכל טבילה.

גלו את הטאקוס הטעימים בסגנון צרפתי שלנו, המלאים בבקר רך ומתובל, סלט טרי ופריש, ומוזפים בנדיבות ברוטב הסמוראי החריף הייחודי שלנו. עטופים בטורטייה חמה וקלויה בצבע זהוב, הם מעניקים את האיזון האולטימטיבי בין חריפות עזה, טעמים עשירים וקראנצ'יות מרעננת.

קפה הבית שחולץ בשלמותו ומעוטר בשמנת מתוקה ועשירה, לצד קרואסון שוקולד רב-שכבתי שנאפה טרי, בעל מעטפת פריכה וזהובה ומרכז שוקולד חם.

שילוב מעורר תאבון של שני מאכלים איטלקיים קלאסיים אהובים, המשלב את השכבות העשירות של לזניית בקר מסורתית עם ספגטי רך המצופה ברוטב עגבניות-צ'ילי ביתי לוהט. 😍

🥩 עסיסי & איכות בקר משובחת: שכבות נדיבות של בקר טחון מתובל מעניקות טעם עמוק ועשיר בכל ביס על המזלג.

🌶️ נגיעה פיקנטית: רוטב העגבניות-צ'ילי הביתי המיוחד מספק איזון תוסס של מתקתקות חמוצה ונגיעה חריפה ומודגשת שמשדרגת את המנה כולה.

🧀 גבינתי באופן בלתי עמיד: אפוי לשלמות עם גבינה מותכת ומבעבעת המחברת את חוטיי הספגטי ושכבות הבקר העסיסיות יחד לנוחות טהורה.

מרק גורמה מזין ומנחם המכיל טופו משי, ירקות גינה רכים וגאודה מיושנת ועשירה, המבושלים יחד בציר קטיפתי ועשיר בטעמים.

רכיבים & הכנה

• 🧈 בסיס ציר קטיפתי: ציר ירקות עשיר בטעמים המבושל בבישול איטי עם עשבי תיבול ארומטיים ושום לבסיס חם ומנחם.
• 🧊 טופו משי: קוביות עדינות של טופו טרי הסופגות את הטעמים העשירים ומעניקות מרקם רך שנמס בפה.
• 🥕 ירקות גינה רכים: תערובת תוססת של ירקות עונה, גזר קצוץ ופטריות רכות לפריכות רעננה ובריאה.
• 🧀 גאודה מיושנת עשירה: מוรมסת בעדינות לתוך הציר החם כדי להעניק עומק חמאתי וחלק עם סיומת אגוזית ומודגשת מעט.

התפנקו בקלאסיקה עשירה ומנחמת הכוללת קוביות פניר רכות שבוشלו בבישול איטי ברוטב עגבניות וחמאה קטיפתי ומתובל. המנה מוגשת עם נגיעה של שמנת מתוקה ועלי חילבה יבשים כתושים, לצד אורז בסמטי אוורירי ומאודה כהלכה כדי לספוג כל טיפה של טעם.

חגיגת בוקר מסורתית ומשביעה הכוללת בייקון פריך ומעושן, ביצים עשויות היטב ושעועית אפויה עשירה וטעימה, המוגשות יחד לחוויית אוכל מנחם אולטימטיבית.

רכיבים & הכנה

• 🥓 בייקון פריך מעושן: רצועות בייקון חתוכות עבה המבושלות עד להזהבה וקריسפיות מושלמת, המציעות עומק עשיר ומלוח.
• 🍳 ביצים אווריריות: ביצים טריות המוכנות לפי בחירתך ומעניקות מרקם רך ומנחם.
• 🫘 שעועית אפויה עשירה: שעועית מסורתית מבושלת לאט ברוטב עגבניות עשיר, המוסיפה חום וטעם עשיר לכל ביס.

שחררו התפוצצות טעמים מעורزת עם המשקה הכחול ללא אלכוהול הייחודי שלנו. תערובת תוססת של סירופ פרי הדרקון, טעם הדרים בסגנון בלו קוראסאו, מיץ ליים טרי ומי קוקוס מוצננים, מנוערים היטב ומוגשים על קרח גרוס עם ענף נענע טרי.

רכיבים

• צבע & טעם: סירופ פטל כחול או בלו קוראסאו ללא אלכוהול
• טעם אקזוטי: סירופ / מחית פרי הדרקון
• הדרים & תסיסה: מיץ ליים סחוט טרי & לימונדה או מי קוקוס
• קישוט: עלה נענע טרי, פרוסת ליים או פרוסת פרי הדרקון

שילוב טעים של טעמים איטלקיים עשירים בתוך בצק פריך שנאפה זה עתה! סנדוויץ' זה כולל עגבניות עסיסיות ובשלות עגבניות פרוסות 🍅 בשילוב עם גבינת מוצרלה רכה וקרמית גבינת מוצרלה 🧀, הכל מלווה בזילוף נדיب של שמן זית כתית מעולה איכותי שמן זית כתית מעולה 🫒.

מעוטר בעשבי תיבול ארומטיים עשבי תיבול טריים 🌿 לאיזון מושלם של רעננות וחמימות בכל ביס.

קונוסי בצק קריספיים מטוגנים בזהבהבות, מלאים בבשר טחון מתובל, גבינה מותכת ונגיעה עשירה וחריפה של רוטב אנדלוז.

רכיבים & הכנה

• 🌮 קונוסי בצק קריספיים: קונוסי בצק חומים-זהובים ומטוגנים בשלמותם, המהווים בסיס ייחודי, נוח לאכילה ביד וטעימים לכל המילויים המלוחים.
• 🧀 מילוי גבינה מותכת: שכבות נדיבות של גבינת איכות מותכת, היוצרות מרקם נמתח וקטיפתי בתוך כל קונוס.
• 🥩 בשר טחון מתובל: בשר בקר טחון רך שבושל ותובל במומחיות לביס עשיר, טעים ומשביע.
• 🌶️ רוטב אנדלוז מתובל: מושל בטפטוף עשיר של רוטב אנדלוז קרמי ומעט חריף, המוסיף עומק טעם חי ובלתי עמיד.

עטפו את ידיכם סביב ספל חם וקטיפתי של  עשירהשוקולד מריר 🍫 שבושל בעדינות עם חלב מלא והועשר ב-  ארומטיקינמון 🪵 ונגיעה של ווניל 🍦.

מעוטר בערמה נדיבה של  טרייהקצפת ☁️ ובזיקה עדינה של אבקת קקאו, משקה מרגיע זה הוא הנוחות המלטפת האולטימטיבית בכל לגימה.