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2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ
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利用可能
ピザ
7.00 EUR

2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ

カリッとトーストしたパンのスライス、濃厚なとろけるチーズ、そして黄金色に焼き上げられた生き生きとした自家菜園風のトマトソースが特徴の、家庭的なコンフォートクラシック。

⚠️卵
⚠️グルテンを含む穀物
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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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ガーリックソース付きビーフクリスピータコス(4個)17.00 EUR

ガーリックソース付きビーフクリスピータコス(4個)

カリッと香ばしく揚げたトウモロコシのシェルに、風味豊かで完璧に味付けされた牛ひき肉、新鮮なガーデンレタス、角切りの完熟トマト、とろけるチーズを詰め、特製の超おいしい特製クリーミーガーリックソースを添えました。

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職人手作りのピッツァ・アル・タリオ 2ピース9.50 EUR

職人手作りのピッツァ・アル・タリオ 2ピース

長時間発酵させた高加水生地で作られた当店の ピッツァ・アル・タリオ は、驚くほど軽やかで消化が良く、サクサクとした食感のクラストをお届けします。特製のローマ風ベースの上に、季節替わりの贅沢なトッピングを重ねてお楽しみください。

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シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品−16%9.50 EUR8.00 EUR

シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品

黄金色の手伸ばし生地の上に、縁がサクサクとしたスパイシーなペパロニととろけるチーズをのせた、抗えないおいしさの定番メニュー。

🔥 一番人気: ピザ好きのための究極の一片。最高のサクサク感と風味を引き出すため、当店特製の黄金色に香ばしく焼き上げた生地を使用しています。

🍕 カリッと香ばしいカップ型ペパロニ: オーブンで焼き上げると端が丸まる、旨味たっぷりのプレミアムペパロニを贅沢にトッピング。一口ごとにスモーキーでジューシーな味わいが広がります。

🧀 濃厚で & とろ~り伸ばせるモッツァレラ: 100%ホールミルクを使用したモッツァレラチーズを厚く敷き詰め、持ち上げるたびに柔らかく伸びます。

🍅 風味豊かな特製ソース: ハーブを効かせた爽やかな特製トマトソースをベースに、スパイスと濃厚な味わいを完璧に調和させました。

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職人技のチキンチーズステーキサンドイッチ:風味豊かなとろけるチーズとキャラメリゼオニオン8.90 EUR

職人技のチキンチーズステーキサンドイッチ:風味豊かなとろけるチーズとキャラメリゼオニオン

柔らかい鶏胸肉のスライス、濃厚なとろけるチーズ、甘いキャラメリゼオニオンをトーストした職人技のパンに挟んだ、ワンランク上のグルメサンドイッチ。

材料 & 準備

  • 🍗 柔らかいスライスチキン: 完璧に味付けされたジューシーな鶏胸肉のストリップを、豊かで風味豊かな一口のために完璧な焼き加減で仕上げました。
  • 🧀 濃厚なとろけるチーズ: 温かいチキンの上にたっぷりととろけ、驚くほどクリーミーな仕上がりと滑らかでベルベットのような食感を提供します。
  • 🧅 キャラメリゼオニオン: じっくりと火を通した甘い玉ねぎを、豊かで香り高い奥深さを引き出すために黄金色になるまでソテーしました。
  • ✨ 特製ハウスソース: 自家製の風味豊かなスプレッドで仕上げることで、滑らかでピリッとした刺激が加わり、すべての層が純粋な贅沢さの中で一つにまとまります。
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プレミアムオリーブオイルと特製トマトソースのマルゲリータピザ11.00 EUR

プレミアムオリーブオイルと特製トマトソースのマルゲリータピザ

手伸ばしで生地を整え、外はサクッと香ばしく黄金色に焼き上げた当店のマルゲリータは、ひとくちごとに新鮮で高品質な食材を使用した本場イタリアの伝統を味わえます。

🍅 濃厚自家製トマトソース: 熟したトマトと繊細なハーブをじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの自家製トマトソースを贅沢に敷き詰め、爽やかでコクのある味わいに仕上げました。

🧀 とろけるクリーミーなモッツァレラ: フレッシュなモッツァレラチーズをたっぷりと重ね、焼き上げることで各ピース全体に濃厚でとろ~り泡立つような絶妙な食感を生み出します。

🌿 ピュアオリーブオイル & フレッシュバジル: 本物のエクストラバージンオリーブオイルを回しかけ、摘みたてのフレッシュバジルを添えることで、一口ごとに風味を際立たせる香りとツヤを与えています。

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本格自家製ナポリピッツァ14.50 EUR

本格自家製ナポリピッツァ

24時間発酵させた生地で作られた、轻やかでふっくらとした焼き色の美しい生地が特徴の本格自家製ナポリピッツァをお楽しみください。旨味豊かなサンマルツァーノトマト、 freshでクリーミーなモッツァレラ、香ばしいバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしています。

シンプルにトッピングされた旨味豊かな サンマルツァーノトマト、新鮮な クリーミーなモッツァレラ、芳醇な バジルの葉、そして仕上げの上質な エクストラバージンオリーブオイル、一口ごとにスモーキーで甘く旨味のある完璧な味わいのバランスをお届けします。

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牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ16.00 EUR

牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ

当店の看板メニューである スパゲッティ・ボロネーゼで、至福のひとときをお楽しみください。絶妙な“アルデンテ”に茹で上げられたパスタに、柔らかく上質な牛ひき肉、完熟トマト、甘みのあるニンニク、香ばしいイタリアンハーブを煮込んだ濃厚なミートソースが贅沢に絡み合います。

🧀 とろ〜りチーズの仕上げ

削りたてのプレミアムチーズを雪のように贅沢にトッピング。アツアツのソースにとろりと溶け込み、ひとくち毎に味わい深い極上のコクと伸びやかさをプラスします。

👅 気になるお味は

  • 旨味たっぷり & 深みのある味わい: じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉ソースは、力強く重厚な肉の旨味が凝縮されています。
  • 濃厚 & さわやかな酸味: 太陽を浴びて熟したトマトの甘みと酸味が、お肉の濃厚な味わいと見事に調和します。
  • クリーミー & 贅沢なコク: とろける追いチーズがバターのようにまろやかで心ほぐれる後味を残し、口いっぱいに広がります。
  • ハーブの香り & アロマティック: ニンニク、バジル、オレガノのアクセントが絶妙に調和し、深く大満足の味わいを完成させます。
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サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ6.00 EUR

サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ

当店自慢の つぶしてオーブンで焼いたポテト 🥔、外はカリッと香ばしく、滑らかな の上にのせられていますホワイトソース 🥣 新鮮な を効かせたきゅうり, ディル 🌿、そして ニンニク 🧄。一口ごとに食感と風味の爆発が楽しめます。

👨‍🍳 これぞ究極のサクサク食感です!

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黒蜜を添えた手作り抹茶アイスクリーム8.95 EUR

黒蜜を添えた手作り抹茶アイスクリーム

本物の和風デザートを心ゆくまでお楽しみください。なめらかな最高級セレモニアルグレードの抹茶アイスクリームは、立てたての緑茶の深みと豊かな風味を贅沢に閉じ込めました。日本の伝統的な黒糖シロップ(黒蜜)をたっぷりとかけ、ひとくちごとに濃厚でほろ苦いお茶の風味と温かみのある蜜の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • 🍵 アイスクリーム: 本場日本の最高級セレモニアルグレード抹茶
  • 🍯 シロップ: 伝統的な濃い 黒蜜 黒糖シロップがけ
  • ✨ 味の特徴: 深みのある味わい、ほろ苦くほっとする甘さ
  • 🥄 食感: シルクのように滑らかでクリーミー、贅沢な味わい
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サクサクのガーリックハーブフライ4.90 EUR

サクサクのガーリックハーブフライ

香ばしいガーリックバターと海塩で和えた、皮付きの黄金色でサクサクのポテトウェッジ。最高のサクサク感を味わっていただくため、アツアツでご提供します。

🍟 黄金色で & 完璧な味付け: 手切りポテトを、外はサクサク、中はふんわりと軽やかに揚げ上げました。

🧄 ガーリックと & バターの風味: フライヤーから揚げたてのうちに、濃厚な溶かしバター、ローストガーリック、細粒の海塩をたっぷりとお楽しみいただけます。

🌿 フレッシュハーブの仕上げ: みじん切りのパセリと細かく削ったパルメザンチーズを振りかけ、風味豊かで香ばしい一品に仕上げました。

🥣 ディップソース添え: 自家製のクリーミーなガーリックアイオリソースを添えて、ディップするたびに2倍の美味しさをお楽しみいただけます。

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クリーミーコーヒー&チョコレートクロワッサン4.60 EUR

クリーミーコーヒー&チョコレートクロワッサン

完璧に抽出されたハウスブレンドコーヒーに濃厚なフレッシュクリームを添え、サクサクの黄金色のクラストと温かいチョコレートの芯を持つ、焼き立ての多層チョコレートクロワッサンとともに。

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フレッシュホイップクリーム添え 濃厚ダークホットチョコレート5.00 EUR

フレッシュホイップクリーム添え 濃厚ダークホットチョコレート

上質な無糖のピュアココアを使用し、ベルベットのように滑らかなこのホットチョコレートは、心地よい苦みと甘みが調和した、深みのある本物のチョコレートの味わいをお届けします。

🥛 シルクのような & 贅沢な味わい: なめらかで温かく、心癒やされる一口一口が、本物のチョコレート愛好家のために作られた非常に濃厚な食感を提供します。

☁️ ふんわりシャンティイクリームの仕上げ: 甘く美味しいシャンティイクリームをたっぷりとのせ、それがダークチョコレートの中に優しく溶け込むことで、ひんやりとしたクリーミーさと温かいスパイスのようなココアの風味との完璧なバランスを生み出します。

✨ 究極のごちそう: 肌寒い朝やくつろぎの夜に、手を温め、甘いものへの欲求を満たすのに理想的な贅沢な一杯です。

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手作り緑茶とボタニカルのモクテル5.95 EUR

手作り緑茶とボタニカルのモクテル

純粋な爽やかさのために作られた一杯:最高級の茶葉で淹れた緑茶に、甘いボタニカルなエルダーフラワー、搾りたてのライム果汁、そして冷えたスパークリングソーダを重ねました。氷でキリッとシェイクし、新鮮なミントの枝とキュウリのリボンで仕上げています。すっきりとしてハーブが香る、リフレッシュに最適な味わいです。

原材料:

  • ベース: じっくり淹れた最高級緑茶
  • ボタニカルノート: エルダーフラワーシロップ / エッセンス
  • 柑橘: 搾りたてライム果汁
  • 炭酸: 冷えたスパークリングウォーターまたはソーダ
  • トッピング: 新鮮なミントの枝 & キュウリのリボン
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6本のサクサク・ラヴァシュ・チーズロール−10%5.00 EUR4.50 EUR

6本のサクサク・ラヴァシュ・チーズロール

こんがりと香ばしく焼き上げたラヴァシュの皮で包んだ、とろ~りチーズがたまらない温かいスナック。

🧀 味わいの体験

薄く繊細にサクサクとしたラヴァシュ・フラットブレッドに包まれた、濃厚でとろけるチーズの贅沢な具材が詰まった、他にはない満足感のある一口をお楽しみください。外は極上のサクサク感、中は柔らかく旨味たっぷりで、食感の素晴らしいコントラストをお届けします。

👅 どんな味がするか

  • 濃厚で & とろける: 温かく旨味のあるチーズがたっぷり詰まっており、心ほぐれる味わいを提供します。
  • 香ばしく & きつね色: ラヴァシュの外側は軽やかなサクサク感を与え、柔らかい内側を引き立てます。
  • シンプルで & 旨味たっぷり: 心温まるパンとチーズのピュアで満足感のある組み合わせ。
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卵・チーズ・チキンのホワイトトーストサンド8.50 EUR

卵・チーズ・チキンのホワイトトーストサンド

柔らかくスライスしたチキン、とろけるチーズ、新鮮な卵をバターを塗った食パンで挟み、こんがりきつね色に香ばしく焼き上げました。外はサクサク、中は温かく旨みたっぷり。

  • 🍞 パン: バターでトーストした食パン
  • 🍗 肉: 柔らかく薄切りにしたチキン
  • 🧀 具材: とろけるチーズ & 新鮮な卵
  • ✨ 食感: きつね色、サクサク、温かい
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アンバー・ドーン・サンライズ5.00 EUR

アンバー・ドーン・サンライズ

爽やかで鮮やかなこのノンアルコールドリンクで、早朝の魔法をグラスの中に閉じ込めました。

  • 🍊 鮮やかな色彩の層: 甘いグレナデンシロップが底に沈み、オレンジとパイナップルジュースの黄金色のミックスに溶け込みます。
  • ✨ シュワっとしたアクセント: シュワっと弾けるクラブソーダをひと注ぎすることで、爽やかでキリッとした後味に仕上がります。
  • 🍒 トッピング: クラッシュアイスの上に、フレッシュなオレンジスライスとマラスキーノ・チェリーを添えて提供します。

朝の日の出の美しさをそのままグラスに運ぶ、鮮やかな一杯をお楽しみください。

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とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン3.20 EUR

とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン

温かくサクサクのクロワッサンに、濃厚でとろけるヌテラをたっぷりとかけ、黄金色に香ばしく焼き上げた、至福のデザート体験を楽しめる贅沢なスイーツ。

原材料 & 作り方

  • 🥐 バター香るサクサククロワッサン: 焼きたての香ばしい生地には、濃厚なチョコレートの美味しさを余すことなく吸収する繊細なバターの層が重なっています。
  • 🍫 濃厚でとろけるヌテラ: プレミアムなヘーゼルナッツチョコレートスプレッドを贅沢にかけ、温かくトロリとした贅沢なセンターに焼き上げました。
  • ✨ 甘い仕上げのタッチ: 粉砂糖を軽く振りかけ、刻んだローストヘーゼルナッツをトッピングして、食感のアクセントと濃厚な味わいをプラスしました。
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職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン10.50 EUR

職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン

柔らかいグリルチキンブレスト、濃厚な熟成ゴーダチーズ、そしてトーストした職人パンの間に重ねられたシャキシャキのガーデン野菜を特徴とするワンランク上のグルメサンドイッチ。

🍗 ジューシーなグリルチキン: 濃厚で風味豊かな一口のために、ジューシーな完璧さまで焼き上げられた柔らかくマリンされたチキンブレスト。

🧀 クリーミーな熟成ゴーダ: 温かいチキンの上でトロリと溶け、かすかにシャープでナッツのような後味を持つ滑らかでバターのような me 質感を演出します。

🥬 シャキシャキのガーデンの新鮮さ: 明るく爽やかな食感のために、シャキシャキのロメインレタス、熟した完熟トマト、薄切りにした赤タマネギを重ねました。

🍯 秘伝の自家製ソース: 自家製の秘密のソースを贅沢に塗り、滑らかで甘酸っぱい深みを加え、すべての層を純粋な贅沢へとまとめ上げます。

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スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ15.00 EUR

スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ

ジューシーさと辛さが詰まった、大胆で食欲をそそるコンボ!さらなる刺激を求めるバーガーファンのために作られたこのグルメなごちそうは、リッチで風味豊かな味わいが絶妙に調和しています:

主な具材:

  • 🥩 ジューシーなビーフパティ: 厚みがあり、直火で焼き上げられた、ジューシーで完璧な状態のビーフパティ。
  • 🧀 とろけるチェダー: 温かいお肉の上にとろりと乗せられた、コクのある濃厚なチェダーチーズ。
  • 🌶️ スパイシーハラペーニョ: ひと口ごとに強烈な辛さのアクセントを加えるスライスハラペーニョ。
  • 🥓 カリカリベーコン: スモーキーでカリカリとしたベーコンストリップが、最高の旨味を引き立てます。
  • 🧅 クリスピーレッドオニオン & ピクルス: 酸味のあるピクルスとフレッシュなオニオンリングが、爽やかな食感をプラス。
  • 🥬 フレッシュレタス & トマト: 辛さをマイルドに整える、シャキシャキのガーデングリーン。
  • 🥣 特製スパイシーソース: すべてをまとめ上げる、コクのあるクリーミーなチポトレ風ソース。
  • 🍟 フィアリーシーズニングフライ: スパイシーなケイジャンチリブレンドを絡めた、カリッと黄金色のフレンチフライ。
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カカオ&スウィートクリーム クッキー2.80 EUR

カカオ&スウィートクリーム クッキー

リッチでしっとりとしたダークチョコレートクッキーを完璧に焼き上げ、一口ごとに溶け出す豊かで甘いホワイトクリームの中心を詰めた、贅沢なグルメの逸品。

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