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自家製 こだわり鶏肉と野菜のスープ
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利用可能
スープ
6.00 EUR

自家製 こだわり鶏肉と野菜のスープ

じっくり煮込んだ、心も体も温まる栄養満点の定番スープ!旨味たっぷりのスープと新鮮で体に良い食材を使用し、味わい深さと満足感を絶妙なバランスでお届けします:

主な食材:

  • 🍗 柔らかい鶏肉: タンパク質が豊富な、ジューシーでほぐした鶏胸肉を贅沢に使用。
  • 🥕 甘みのある人参: 自然な甘みと鮮やかな色彩を添えるスライスした人参。
  • 🥬 シャキシャキのセロリ & リーキ: 細かく刻んで、深みのある芳醇な味わいのベースを作りました。
  • 🥔 角切りジャガイモ: スープにコクを与え、スープを自然と濃厚にする柔らかい角切りジャガイモ。
  • 🧄 ニンニク & 玉ねぎ: 風味豊かな深みを引き出すために、完璧に炒めました。
  • 🌿 フレッシュハーブ: タイムとフレッシュパセリとともに煮込み、爽やかで奥深い香りをプラス。
  • 🥣 自家製ブイヨン: 体を温め、リフレッシュさせるためにじっくり煮込んだ澄んだ高湯。

⚠️卵
⚠️牛乳
⚠️マスタード
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ16.00 EUR

牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ

当店の看板メニューである スパゲッティ・ボロネーゼで、至福のひとときをお楽しみください。絶妙な“アルデンテ”に茹で上げられたパスタに、柔らかく上質な牛ひき肉、完熟トマト、甘みのあるニンニク、香ばしいイタリアンハーブを煮込んだ濃厚なミートソースが贅沢に絡み合います。

🧀 とろ〜りチーズの仕上げ

削りたてのプレミアムチーズを雪のように贅沢にトッピング。アツアツのソースにとろりと溶け込み、ひとくち毎に味わい深い極上のコクと伸びやかさをプラスします。

👅 気になるお味は

  • 旨味たっぷり & 深みのある味わい: じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉ソースは、力強く重厚な肉の旨味が凝縮されています。
  • 濃厚 & さわやかな酸味: 太陽を浴びて熟したトマトの甘みと酸味が、お肉の濃厚な味わいと見事に調和します。
  • クリーミー & 贅沢なコク: とろける追いチーズがバターのようにまろやかで心ほぐれる後味を残し、口いっぱいに広がります。
  • ハーブの香り & アロマティック: ニンニク、バジル、オレガノのアクセントが絶妙に調和し、深く大満足の味わいを完成させます。
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プレミアムオリーブオイルと特製トマトソースのマルゲリータピザ11.00 EUR

プレミアムオリーブオイルと特製トマトソースのマルゲリータピザ

手伸ばしで生地を整え、外はサクッと香ばしく黄金色に焼き上げた当店のマルゲリータは、ひとくちごとに新鮮で高品質な食材を使用した本場イタリアの伝統を味わえます。

🍅 濃厚自家製トマトソース: 熟したトマトと繊細なハーブをじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの自家製トマトソースを贅沢に敷き詰め、爽やかでコクのある味わいに仕上げました。

🧀 とろけるクリーミーなモッツァレラ: フレッシュなモッツァレラチーズをたっぷりと重ね、焼き上げることで各ピース全体に濃厚でとろ~り泡立つような絶妙な食感を生み出します。

🌿 ピュアオリーブオイル & フレッシュバジル: 本物のエクストラバージンオリーブオイルを回しかけ、摘みたてのフレッシュバジルを添えることで、一口ごとに風味を際立たせる香りとツヤを与えています。

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カカオ&スウィートクリーム クッキー2.80 EUR

カカオ&スウィートクリーム クッキー

リッチでしっとりとしたダークチョコレートクッキーを完璧に焼き上げ、一口ごとに溶け出す豊かで甘いホワイトクリームの中心を詰めた、贅沢なグルメの逸品。

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職人手作りのピッツァ・アル・タリオ 2ピース9.50 EUR

職人手作りのピッツァ・アル・タリオ 2ピース

長時間発酵させた高加水生地で作られた当店の ピッツァ・アル・タリオ は、驚くほど軽やかで消化が良く、サクサクとした食感のクラストをお届けします。特製のローマ風ベースの上に、季節替わりの贅沢なトッピングを重ねてお楽しみください。

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サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ6.00 EUR

サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ

当店自慢の つぶしてオーブンで焼いたポテト 🥔、外はカリッと香ばしく、滑らかな の上にのせられていますホワイトソース 🥣 新鮮な を効かせたきゅうり, ディル 🌿、そして ニンニク 🧄。一口ごとに食感と風味の爆発が楽しめます。

👨‍🍳 これぞ究極のサクサク食感です!

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牛肉とサムライソースのタコス(サラダ付き)3個8.50 EUR

牛肉とサムライソースのタコス(サラダ付き)3個

柔らかく味付けされた牛肉、 freshでシャキシャキのサラダを詰め、特製のスパイシーなサムライソースをたっぷりと加えた、美味しいフレンチスタイルのタコスをお楽しみください。温かく香ばしく焼き上げたトルティーヤで包まれ、しっかりとした辛さ、豊かな風味、そして爽やかな食感の絶妙なバランスをお届けします。

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自家製ガーリックソースのヴィーガンピザ−14%11.00 EUR9.50 EUR

自家製ガーリックソースのヴィーガンピザ

滑らかなガーリックソースをベースにした 美味しいヴィーガンピザ、とろける焼きたての ヴィーガンモッツァレラ、シャキシャキの ローストレッドペッパー, キャラメリゼした玉ねぎ、そして柔らかい 野生のキノコをトッピング.

仕上げに新鮮な バジルの leaf 🌿 と少々の クラッシュレッドペッパー 🌶️ を散らしてアクセントを加え、ひとくち毎に濃厚で香ばしい風味を楽しめる一品です。

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クラシック トマト&モッツァレラ ピザサンドイッチ−17%6.00 EUR5.00 EUR

クラシック トマト&モッツァレラ ピザサンドイッチ

サクサクの焼きたて生地に、豊かなイタリアの風味をぎゅっと詰め込んだ美味しい一品!このサンドイッチには、ジューシーで熟した トマト スライス 🍅 と、柔らかくクリーミーな モッツァレラチーズ 🧀が挟まれており、仕上げにプレミアムな エキストラバージンオリーブオイル 🫒.

をたっぷり回しかけています。風味豊かな フレッシュハーブ 🌿 を添えて、一口ごとに fresh さと温かみの絶妙なバランスを楽しめます。

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地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え14.00 EUR

地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え

黄金色に香ばしく焼き上げ、グリーンオリーブ、ニンニク、白ワイン、フレッシュハーブを効かせた風味豊かな旨味たっぷりのソースで煮込んだジューシーなチキンモモ肉。ソースの豊かな酸味と深い味わいを完璧に吸い込んだ、ハーブ風味のサクサクなローストポテトとともに提供します。

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自家製ビーフバーガー サクサクフライドポテト&秘伝ソース添え17.00 EUR

自家製ビーフバーガー サクサクフライドポテト&秘伝ソース添え

ジューシーな手捏ねビーフパティ、 melted チーズ、そしてトーストしたブリオッシュバンズに挟んだ新鮮な野菜が特徴のワンランク上のグルメクラシック。黄金色に揚がったサクサクのフライドポテトと自家製ディップソースと一緒にお召し上がりください。

材料 & 調理方法

  • 🍔 ジューシーなビーフパティ: 挽きたてのプレミアムビーフを絶妙に味付けし、ジューシーで旨味たっぷりに焼き上げました。
  • 🧀 濃厚な溶けるチーズ: 温かいビーフパティの上で贅沢に溶け、一口ごとになめらかでベルベットのような食感を楽しめます。
  • 🍅 新鮮な野菜のトッピング: シャキシャキのレタス、熟したトマト、赤タマネギを重ね、爽やかでフレッシュな食感をプラスしました。
  • 🍟 黄金色のサクサクポテト: 熱々でサクサクの状態で提供され、ボリューム満点のバーガーを引き立てる絶妙な塩加減です。
  • ✨ 秘伝のディップソース: 自家製のクリーミーなソースで仕上げており、まろやかでコクのある味わいが料理全体をひとつにまとめます。
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本格自家製ナポリピッツァ14.50 EUR

本格自家製ナポリピッツァ

24時間発酵させた生地で作られた、轻やかでふっくらとした焼き色の美しい生地が特徴の本格自家製ナポリピッツァをお楽しみください。旨味豊かなサンマルツァーノトマト、 freshでクリーミーなモッツァレラ、香ばしいバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしています。

シンプルにトッピングされた旨味豊かな サンマルツァーノトマト、新鮮な クリーミーなモッツァレラ、芳醇な バジルの葉、そして仕上げの上質な エクストラバージンオリーブオイル、一口ごとにスモーキーで甘く旨味のある完璧な味わいのバランスをお届けします。

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ガーリックソース付きビーフクリスピータコス(4個)17.00 EUR

ガーリックソース付きビーフクリスピータコス(4個)

カリッと香ばしく揚げたトウモロコシのシェルに、風味豊かで完璧に味付けされた牛ひき肉、新鮮なガーデンレタス、角切りの完熟トマト、とろけるチーズを詰め、特製の超おいしい特製クリーミーガーリックソースを添えました。

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とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン3.20 EUR

とろけるチョコレートとバターのサクサク感のヌテラクロワッサン

温かくサクサクのクロワッサンに、濃厚でとろけるヌテラをたっぷりとかけ、黄金色に香ばしく焼き上げた、至福のデザート体験を楽しめる贅沢なスイーツ。

原材料 & 作り方

  • 🥐 バター香るサクサククロワッサン: 焼きたての香ばしい生地には、濃厚なチョコレートの美味しさを余すことなく吸収する繊細なバターの層が重なっています。
  • 🍫 濃厚でとろけるヌテラ: プレミアムなヘーゼルナッツチョコレートスプレッドを贅沢にかけ、温かくトロリとした贅沢なセンターに焼き上げました。
  • ✨ 甘い仕上げのタッチ: 粉砂糖を軽く振りかけ、刻んだローストヘーゼルナッツをトッピングして、食感のアクセントと濃厚な味わいをプラスしました。
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ダブルXLアンダルーズバーガー−16%25.00 EUR21.00 EUR

ダブルXLアンダルーズバーガー

牛肉も美味しさも2倍!ジューシーに焼き上げた2枚の牛100%パティに、とろけるチェダーチーズを2層重ね、甘みのある炒め玉ねぎと自家製特製アンダルーズソースをたっぷりとかけました。香ばしく焼いたバンズで挟んだ、大満足の一品です。

  • 🥩 お肉: 味付け牛100%パティ2枚(ダブルXL)
  • 🧀 チーズ: とろける濃厚チェダー2層
  • 🧅 トッピング: じっくり炒めたキャラメル玉ねぎ
  • 🥣 ソース: 自家製特製アンダルーズソース
  • 🍞 バンズ: バターで香ばしく焼いた金色のバンズ
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アンダルーズソース香るクリスピーチーズビーフコーン12.00 EUR

アンダルーズソース香るクリスピーチーズビーフコーン

カリッと香ばしく揚げたペストリーコーンに、風味豊かな味付け牛ひき肉、とろけるチーズ、そしてアンダルーズソースの濃厚でスパイシーなアクセントを詰め込みました。

材料 & 準備

  • 🌮 クリスピーペストリーコーン: きつね色にサクッと揚げたペストリーコーン。すべての美味しい具材を包み込む、ユニークで手持ちしやすい絶品ベースです。
  • 🧀 とろけるチーズフィリング: 厳選されたとろけるチーズを贅沢に重ね、どのコーンの中でも伸びやかでベルベットのような食感を生み出しています。
  • 🥩 旨味あふれる味付けビーフ: 柔らかい牛ひき肉を丁寧に調理し、絶妙なスパイスで味付けすることで、リッチで風味豊かで食べ応えのある一口に仕上げました。
  • 🌶️ ピリ辛アンダルーズソース: クリーミーでほんのりスパイシーなアンダルーズソースをたっぷりと回しかけ、鮮やかでやみつきになる味わいの深みをプラスしました。
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2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ7.00 EUR

2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ

カリッとトーストしたパンのスライス、濃厚なとろけるチーズ、そして黄金色に焼き上げられた生き生きとした自家菜園風のトマトソースが特徴の、家庭的なコンフォートクラシック。

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卵とチーズの手作りクロックムッシュ5.80 EUR

卵とチーズの手作りクロックムッシュ

温かくとろけるチーズと味付けした卵の贅沢な組み合わせを、バターで香ばしくトーストした職人技の食パンで挟み、サクサクのきつね色に焼き上げました。

主な原材料の summary

  • パン: スライスした食パン(バターを塗ってトースト)
  • 具材: 新鮮な卵、とろけるチーズ(エメンタール、グリュイエール、ゴーダなど)
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シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品−16%9.50 EUR8.00 EUR

シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品

黄金色の手伸ばし生地の上に、縁がサクサクとしたスパイシーなペパロニととろけるチーズをのせた、抗えないおいしさの定番メニュー。

🔥 一番人気: ピザ好きのための究極の一片。最高のサクサク感と風味を引き出すため、当店特製の黄金色に香ばしく焼き上げた生地を使用しています。

🍕 カリッと香ばしいカップ型ペパロニ: オーブンで焼き上げると端が丸まる、旨味たっぷりのプレミアムペパロニを贅沢にトッピング。一口ごとにスモーキーでジューシーな味わいが広がります。

🧀 濃厚で & とろ~り伸ばせるモッツァレラ: 100%ホールミルクを使用したモッツァレラチーズを厚く敷き詰め、持ち上げるたびに柔らかく伸びます。

🍅 風味豊かな特製ソース: ハーブを効かせた爽やかな特製トマトソースをベースに、スパイスと濃厚な味わいを完璧に調和させました。

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チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔12.00 EUR

チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔

抜群の味わいを誇るミニバーガー4個セット!特徴: カリカリのチキンパティ 🍗 ゴールデン マッシュポテト 🥔 バンズの中に挟み、とろける チーズ 🧀、フレッシュな レタス 🥬、そしてクリーミーな ガーリックソース 🥣 ふわふわの ブリオッシュバンズ 🍔.

抜群の食感を追求して作られたこの小さなグルメバーガーセットは、どの層にも豊かな食感が詰まっています!

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スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ15.00 EUR

スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ

ジューシーさと辛さが詰まった、大胆で食欲をそそるコンボ!さらなる刺激を求めるバーガーファンのために作られたこのグルメなごちそうは、リッチで風味豊かな味わいが絶妙に調和しています:

主な具材:

  • 🥩 ジューシーなビーフパティ: 厚みがあり、直火で焼き上げられた、ジューシーで完璧な状態のビーフパティ。
  • 🧀 とろけるチェダー: 温かいお肉の上にとろりと乗せられた、コクのある濃厚なチェダーチーズ。
  • 🌶️ スパイシーハラペーニョ: ひと口ごとに強烈な辛さのアクセントを加えるスライスハラペーニョ。
  • 🥓 カリカリベーコン: スモーキーでカリカリとしたベーコンストリップが、最高の旨味を引き立てます。
  • 🧅 クリスピーレッドオニオン & ピクルス: 酸味のあるピクルスとフレッシュなオニオンリングが、爽やかな食感をプラス。
  • 🥬 フレッシュレタス & トマト: 辛さをマイルドに整える、シャキシャキのガーデングリーン。
  • 🥣 特製スパイシーソース: すべてをまとめ上げる、コクのあるクリーミーなチポトレ風ソース。
  • 🍟 フィアリーシーズニングフライ: スパイシーなケイジャンチリブレンドを絡めた、カリッと黄金色のフレンチフライ。
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