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牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ
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利用可能
メインディッシュ
16.00 EUR

牛肉と追いチーズのスパゲッティ・ボロネーゼ

当店の看板メニューである スパゲッティ・ボロネーゼで、至福のひとときをお楽しみください。絶妙な“アルデンテ”に茹で上げられたパスタに、柔らかく上質な牛ひき肉、完熟トマト、甘みのあるニンニク、香ばしいイタリアンハーブを煮込んだ濃厚なミートソースが贅沢に絡み合います。

🧀 とろ〜りチーズの仕上げ

削りたてのプレミアムチーズを雪のように贅沢にトッピング。アツアツのソースにとろりと溶け込み、ひとくち毎に味わい深い極上のコクと伸びやかさをプラスします。

👅 気になるお味は

  • 旨味たっぷり & 深みのある味わい: じっくり時間をかけて煮込んだ牛肉ソースは、力強く重厚な肉の旨味が凝縮されています。
  • 濃厚 & さわやかな酸味: 太陽を浴びて熟したトマトの甘みと酸味が、お肉の濃厚な味わいと見事に調和します。
  • クリーミー & 贅沢なコク: とろける追いチーズがバターのようにまろやかで心ほぐれる後味を残し、口いっぱいに広がります。
  • ハーブの香り & アロマティック: ニンニク、バジル、オレガノのアクセントが絶妙に調和し、深く大満足の味わいを完成させます。

🌶️辛さレベル 1
🌱ラクトースフリー
⚠️卵
⚠️牛乳
⚠️マスタード
1
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

Google Maps ↗
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シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品−16%9.50 EUR8.00 EUR

シュプリームペパロニ:豊かなスパイスとサクサク食感の完璧な一品

黄金色の手伸ばし生地の上に、縁がサクサクとしたスパイシーなペパロニととろけるチーズをのせた、抗えないおいしさの定番メニュー。

🔥 一番人気: ピザ好きのための究極の一片。最高のサクサク感と風味を引き出すため、当店特製の黄金色に香ばしく焼き上げた生地を使用しています。

🍕 カリッと香ばしいカップ型ペパロニ: オーブンで焼き上げると端が丸まる、旨味たっぷりのプレミアムペパロニを贅沢にトッピング。一口ごとにスモーキーでジューシーな味わいが広がります。

🧀 濃厚で & とろ~り伸ばせるモッツァレラ: 100%ホールミルクを使用したモッツァレラチーズを厚く敷き詰め、持ち上げるたびに柔らかく伸びます。

🍅 風味豊かな特製ソース: ハーブを効かせた爽やかな特製トマトソースをベースに、スパイスと濃厚な味わいを完璧に調和させました。

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クリーミーで香ばしいポテトグラタン11.50 EUR

クリーミーで香ばしいポテトグラタン

ニンニクとハーブが香るクリームソースに、紙のように薄くスライスした柔らかいジャガイモを重ねた、濃厚で心温まるクラシックな一品をご堪能ください。溶けたグリュイエールチーズとパルメザンチーズの香ばしくきつね色の焼き色が完璧に焼き上げられた、口の中でとろけるこの料理は、一口ごとに純粋で風味豊かな心地よさをお届けします。

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スモークサーモン&クリーム ピザ7.50 EUR

スモークサーモン&クリーム ピザ

海の幸とクリームの贅沢なハーモニー!このグルメピザは、なめらかな クレームフレ็シュベース 🥣 の上に、柔らかい スモークサーモンのスライス 🐟、繊細な レッドオニオンリング 🧅、そしてとろける モッツァレラチーズ 🧀.

をのせています。仕上げに新鮮な ディル 🌿、少々の ケイパー 🫒、そして絞りたての レモン汁 🍋 を散らし、一口ごとに爽やかで明るい味わいを楽しめます。

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ハウススペシャル・パタタス・ブラバス8.50 EUR

ハウススペシャル・パタタス・ブラバス

外はカリッと、中はふんわり。黄金色にローストしたポテトバイトに、自家製のスパイシーで力強いペッパーソースをたっぷりとかけ、さらにクリーミーなガーリックアイオリをトッピングして抜群のアクセントを効かせました。一口ごとにたまらない美味しさをお楽しみいただけます。

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職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン10.50 EUR

職人技チキン&ゴーダ・クラブ:自家製ソースとガーデングリーン

柔らかいグリルチキンブレスト、濃厚な熟成ゴーダチーズ、そしてトーストした職人パンの間に重ねられたシャキシャキのガーデン野菜を特徴とするワンランク上のグルメサンドイッチ。

🍗 ジューシーなグリルチキン: 濃厚で風味豊かな一口のために、ジューシーな完璧さまで焼き上げられた柔らかくマリンされたチキンブレスト。

🧀 クリーミーな熟成ゴーダ: 温かいチキンの上でトロリと溶け、かすかにシャープでナッツのような後味を持つ滑らかでバターのような me 質感を演出します。

🥬 シャキシャキのガーデンの新鮮さ: 明るく爽やかな食感のために、シャキシャキのロメインレタス、熟した完熟トマト、薄切りにした赤タマネギを重ねました。

🍯 秘伝の自家製ソース: 自家製の秘密のソースを贅沢に塗り、滑らかで甘酸っぱい深みを加え、すべての層を純粋な贅沢へとまとめ上げます。

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職人技のミニヴィーガンタコス:サクサクのシェルと鮮やかな植物性フィリング5.90 EUR

職人技のミニヴィーガンタコス:サクサクのシェルと鮮やかな植物性フィリング

味付けしたレンズ豆、新鮮な野菜、クリーミーなアボカドクレマがたっぷり詰まった、一口サイズのサクサクしたトウモロコシシェルの鮮やかな植物性フィエスタ。

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スパイスシナモンホットチョコレート4.50 EUR

スパイスシナモンホットチョコレート

濃厚な の温かく滑らかなカップを両手で包み込んでくださいダークチョコレート 🍫 全脂乳でじっくり煮込み、芳醇な を加えましたシナモン 🪵 とほんのりの バニラ 🍦.

仕上げに新鮮な をたっぷりとのせホイップクリーム ☁️ 繊細な を振りかけたココアパウダー、この心安らぐ一杯は、ひとくちごとに究極の温もりをお届けします。

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ハニーグレイズド ビーフと豆腐のタルタル フュージョン−11%19.00 EUR17.00 EUR

ハニーグレイズド ビーフと豆腐のタルタル フュージョン

手切りした生牛肉の豊かでバターのような食感と、絹ごし豆腐、そして贅沢で甘いハニーグレイズが調和した、大胆で思いがけない料理の創作です。

🥩 料理の革新

当店独自の で、食感と風味の際立ったコントラストをお楽しみくださいビーフと豆腐のタルタル。厳選された手切りの生牛肉が、繊細にサイコロ状に切られた絹ごし豆腐と見事にブレンドされ、驚くほど軽やかでありながら深く満足感のあるベースを作り出しています。

🍯 甘みと&旨味のバランス

優しく黄金色の甘みをもたらす秘伝のハニーソースを回しかけたこの一品は、肉と大豆の旨味を引き立て、忘れられないグルメな調和を生み出します。

👅 どのような味か

  • バターのように&柔らかい: 手切りの牛肉がお口の中で provides とろけ、豆腐のなめらかでベルベットのような食感と完璧に調和します。
  • 甘く&ツヤのある: ハニーソースが自然な甘みの洗練されたアクセントを加え、旨味の profile を高めます。
  • 繊細で複雑: 厳選された調味料のブレンドが、伝統的なタルタルの濃厚さと現代的なフュージョンの軽やかさを結びつけます。
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2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ7.00 EUR

2種類の職人風自家製クイックブレッドピザ

カリッとトーストしたパンのスライス、濃厚なとろけるチーズ、そして黄金色に焼き上げられた生き生きとした自家菜園風のトマトソースが特徴の、家庭的なコンフォートクラシック。

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ダブルXLアンダルーズバーガー−16%25.00 EUR21.00 EUR

ダブルXLアンダルーズバーガー

牛肉も美味しさも2倍!ジューシーに焼き上げた2枚の牛100%パティに、とろけるチェダーチーズを2層重ね、甘みのある炒め玉ねぎと自家製特製アンダルーズソースをたっぷりとかけました。香ばしく焼いたバンズで挟んだ、大満足の一品です。

  • 🥩 お肉: 味付け牛100%パティ2枚(ダブルXL)
  • 🧀 チーズ: とろける濃厚チェダー2層
  • 🧅 トッピング: じっくり炒めたキャラメル玉ねぎ
  • 🥣 ソース: 自家製特製アンダルーズソース
  • 🍞 バンズ: バターで香ばしく焼いた金色のバンズ
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卵・チーズ・チキンのホワイトトーストサンド8.50 EUR

卵・チーズ・チキンのホワイトトーストサンド

柔らかくスライスしたチキン、とろけるチーズ、新鮮な卵をバターを塗った食パンで挟み、こんがりきつね色に香ばしく焼き上げました。外はサクサク、中は温かく旨みたっぷり。

  • 🍞 パン: バターでトーストした食パン
  • 🍗 肉: 柔らかく薄切りにしたチキン
  • 🧀 具材: とろけるチーズ & 新鮮な卵
  • ✨ 食感: きつね色、サクサク、温かい
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チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔12.00 EUR

チキンとポテトのカリカリミニバーガー4個セット 🥔

抜群の味わいを誇るミニバーガー4個セット!特徴: カリカリのチキンパティ 🍗 ゴールデン マッシュポテト 🥔 バンズの中に挟み、とろける チーズ 🧀、フレッシュな レタス 🥬、そしてクリーミーな ガーリックソース 🥣 ふわふわの ブリオッシュバンズ 🍔.

抜群の食感を追求して作られたこの小さなグルメバーガーセットは、どの層にも豊かな食感が詰まっています!

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ブルードラゴン・モクテル7.90 EUR

ブルードラゴン・モクテル

当店特製のノンアルコール・ブルーリンクで、力強い風味の爆発をお楽しみください。ドラゴンフルーツシロップ、ブルーキュラソー風シトラスフレーバー、搾りたてのライム果汁、冷えたココナッツウォーターを鮮やかにミックス。冷たくシェイクし、クラッシュアイスの上に注いで新鮮なミنتの枝を添えて提供します。

原材料

  • 色 & 风味: ブルーラズベリーシロップ または ノンアルコール・ブルーキュラソー
  • エキゾチックフレーバー: ドラゴンフルーツシロップ / ピューレ
  • シトラス & スパークル: 搾りたてのライム果汁 & レモネード または ココナッツウォーター
  • トッピング: 新鮮なミントの葉、ライムスライス、またはドラゴンフルーツスライス
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スパゲッティ・ラザニア・フュージョン:牛肉のラザニアとスパイシートマトスパゲッティの出会い21.00 EUR

スパゲッティ・ラザニア・フュージョン:牛肉のラザニアとスパイシートマトスパゲッティの出会い

伝統的な牛肉ラザニアの豊かな層と、自家製の旨辛トマトチリソースを絡めた柔らかいスパゲッティを組み合わせた、2つの定番イタリア料理による極上のコラボレーション。 😍

🥩 旨味あふれる & 牛肉の美味しさ: スパイスで味付けしたひき肉の贅沢な層が、一口ごとに深みのある豊かな味わいをもたらします。

🌶️ ピリッとしたアクセント: 特製の自家製トマトチリソースが、甘酸っぱさとパンチのある辛さの絶妙なバランスを生み出し、料理全体の味を引き立てます。

🧀 たまらないチーズ感: とろ〜り泡立つチーズとともに香ばしく焼き上げ、スパゲッティの麺と旨味たっぷりの牛肉の層を一体感のある至福の味わいに仕上げました。

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黒蜜を添えた手作り抹茶アイスクリーム8.95 EUR

黒蜜を添えた手作り抹茶アイスクリーム

本物の和風デザートを心ゆくまでお楽しみください。なめらかな最高級セレモニアルグレードの抹茶アイスクリームは、立てたての緑茶の深みと豊かな風味を贅沢に閉じ込めました。日本の伝統的な黒糖シロップ(黒蜜)をたっぷりとかけ、ひとくちごとに濃厚でほろ苦いお茶の風味と温かみのある蜜の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • 🍵 アイスクリーム: 本場日本の最高級セレモニアルグレード抹茶
  • 🍯 シロップ: 伝統的な濃い 黒蜜 黒糖シロップがけ
  • ✨ 味の特徴: 深みのある味わい、ほろ苦くほっとする甘さ
  • 🥄 食感: シルクのように滑らかでクリーミー、贅沢な味わい
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スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ15.00 EUR

スパイシービーフバーガー&フィアリーフライ

ジューシーさと辛さが詰まった、大胆で食欲をそそるコンボ!さらなる刺激を求めるバーガーファンのために作られたこのグルメなごちそうは、リッチで風味豊かな味わいが絶妙に調和しています:

主な具材:

  • 🥩 ジューシーなビーフパティ: 厚みがあり、直火で焼き上げられた、ジューシーで完璧な状態のビーフパティ。
  • 🧀 とろけるチェダー: 温かいお肉の上にとろりと乗せられた、コクのある濃厚なチェダーチーズ。
  • 🌶️ スパイシーハラペーニョ: ひと口ごとに強烈な辛さのアクセントを加えるスライスハラペーニョ。
  • 🥓 カリカリベーコン: スモーキーでカリカリとしたベーコンストリップが、最高の旨味を引き立てます。
  • 🧅 クリスピーレッドオニオン & ピクルス: 酸味のあるピクルスとフレッシュなオニオンリングが、爽やかな食感をプラス。
  • 🥬 フレッシュレタス & トマト: 辛さをマイルドに整える、シャキシャキのガーデングリーン。
  • 🥣 特製スパイシーソース: すべてをまとめ上げる、コクのあるクリーミーなチポトレ風ソース。
  • 🍟 フィアリーシーズニングフライ: スパイシーなケイジャンチリブレンドを絡めた、カリッと黄金色のフレンチフライ。
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サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ6.00 EUR

サクサクのつぶし焼きポテトと爽やかツァoriginallyツィキ

当店自慢の つぶしてオーブンで焼いたポテト 🥔、外はカリッと香ばしく、滑らかな の上にのせられていますホワイトソース 🥣 新鮮な を効かせたきゅうり, ディル 🌿、そして ニンニク 🧄。一口ごとに食感と風味の爆発が楽しめます。

👨‍🍳 これぞ究極のサクサク食感です!

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熟成ゴーダチーズと豆腐の野菜スープ5.00 EUR

熟成ゴーダチーズと豆腐の野菜スープ

なめらかな豆腐、新鮮な野菜、そして rich な熟成ゴーダチーズを、風味豊かなスープでじっくり煮込んだ、栄養豊富で心温まるグルメスープです。

原材料 & 作り方

  • 🧈 まろやかなスープベース: ハーブとニンニクの香りを効かせ、じっくり煮込んだ深い味わいの野菜スープが、温かく優しいベースを作ります。
  • 🧊 なめらかな豆腐: スープの旨味をしっかり吸収し、口の中でにとろけるような柔らかい食感をプラスする新鮮な豆腐のサイコロ切り。
  • 🥕 柔らかい新鮮野菜: 旬の野菜、ダイスカットした人参、柔らかいマッシュルームを鮮やかに mix し、新鮮でヘルシーな食感をプラスしました。
  • 🧀 rich な熟成ゴーダチーズ: 温かいスープに優しく溶け込み、まろやかでバターのような deep な味わいと、かすかに香ばしいナッツの風味をもたらします。
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チェリートマトのコンフィを添えた職人製ブッラータ・カプレーゼ・サンドイッチ9.00 EUR

チェリートマトのコンフィを添えた職人製ブッラータ・カプレーゼ・サンドイッチ

クリーミーな生ブッラータ、濃厚で甘いチェリートマトのコンフィ、芳醇なフレッシュバジルを、香ばしく焼いた職人製パンで挟んだグルメサンドイッチ。

原材料 & 調理方法

  • クリーミーな生ブッラータ: 口の中でとろける繊細な質感と、濃厚でミルク感あふれるセンターを味わえる、とても柔らかいフレッシュブッラータチーズ。
  • 甘いチェリートマトのコンフィ: じっくりとローストし、旨味が凝縮されてキャラメル状になるまで煮詰めたチェリートマト。ジューシーで深い味わいを楽しめます。
  • 芳醇なガーデンバジル: 摘みたての甘いバジルの葉を重ね、濃厚なチーズの味わいと絶妙なバランスをとる爽やかで香りの良いアクセントをプラス。
  • 特製バルサミコグレイズ: 自家製の熟成バルサミコ・リダクションを回しかけ、滑らかで甘酸っぱい深みを加え、すべての層を至高の贅沢へとまとめ上げます。
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地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え14.00 EUR

地中海風オリーブチキン 香ばしいローストポテト添え

黄金色に香ばしく焼き上げ、グリーンオリーブ、ニンニク、白ワイン、フレッシュハーブを効かせた風味豊かな旨味たっぷりのソースで煮込んだジューシーなチキンモモ肉。ソースの豊かな酸味と深い味わいを完璧に吸い込んだ、ハーブ風味のサクサクなローストポテトとともに提供します。

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