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經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆
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早餐
9.00 EUR

經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆

豐盛的傳統晨間大餐,包含煙燻香脆培根、烹製完美的雞蛋以及濃郁美味的焗豆,完美搭配,帶來極致的溫馨滿足感。

配料 & 準備工作

  • 🥓 煙燻香脆培根: 厚切培根條煎至金黃酥脆,散發出濃郁誘人的鹹香風味。
  • 🍳 蓬鬆雞蛋: 新鮮現做的雞蛋按您的喜好烹製,帶來柔軟舒適的口感。
  • 🫘 美味焗豆: 在濃郁番茄醬中慢火燉煮的傳統焗豆,為每一口增添溫暖與醇厚滋味。

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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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6卷酥脆拉瓦什起司卷−10%5.00 EUR4.50 EUR

6卷酥脆拉瓦什起司卷

一款溫熱、令人無法抗拒的起司小吃,包裹ใน金黃烤得恰到好處的拉瓦什薄餅殼中。

🧀 風味體驗

探索獨特而令人滿足的一口,濃郁融化的起司陷料包裹在纖薄、酥脆的拉瓦什薄餅中。每一塊都帶來絕妙的口感對比,外殼極致酥脆,內部香濃軟糯。

👅 嘗起來的味道

  • 濃郁 & 融化: 充滿溫熱香濃的起司,帶來深深的慰藉風味。
  • 烤至 & 金黃: 拉瓦什外殼帶來輕盈酥脆的口感,與柔軟的內餡相得益彰。
  • 簡單 & 香濃: 純粹而令人滿足的暖心麵餅與起司組合。
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藍龍無酒精特調7.90 EUR

藍龍無酒精特調

用我們的招牌無酒精藍色飲品,釋放強烈的風味爆發。火龍果糖漿、藍柑橘風味柑橘、新鮮青檸汁和冰鎮椰子水的生動混合,經冰鎮搖勻後鋪在碎冰上,並點綴一株新鮮薄荷葉。

成分

  • 顏色 & 風味: 藍覆盆子糖漿或無酒精藍柑橘
  • 異國風味: 火龍果糖漿 / 果泥
  • 柑橘 & 氣泡: 鮮榨青檸汁 & 檸檬水或椰子水
  • 裝飾: 新鮮薄荷葉、青檸切片或火龍果切片
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意麵千層麵融合:牛肉千層麵碰撞香辣番茄意麵21.00 EUR

意麵千層麵融合:牛肉千層麵碰撞香辣番茄意麵

融合了兩道經典意式美食的美味佳餚,將傳統牛肉千層麵的豐富層次與裹滿特製香辣番茄辣椒醬的柔嫩意麵完美結合。😍

🥩 香濃&牛肉美味: 滿滿的調味牛肉末為每一口帶來濃郁飽滿的口感。

🌶️ 濃郁辛辣: 招牌自製番茄辣椒醬完美平衡了酸甜與香辣,讓整道菜品的風味提升至全新高度。

🧀 令人無法抗拒的起司香: 烘烤至完美的融化起泡起司,將意麵與香濃的牛肉層緊密結合,帶來純粹的舒適與滿足。

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4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔12.00 EUR

4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔

4款風味十足的迷你漢堡!特色包含 香脆雞肉餅 🍗 搭配金黃的 壓碎馬鈴薯泥 🥔 夾在麵包內部,融化的 起司 🧀,新鮮的 生菜 🥬,以及濃郁的 蒜香醬 🥣 選用鬆軟的 布里歐麵包 🍔.

專為追求完美口感而設計,這款精緻的迷你漢堡套餐在每一層都完美融合了豐富層次!

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酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬6.00 EUR

酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬

我們的 壓碎爐烤馬鈴薯 🥔,外表極致酥脆,鋪在如絲絨般的 上白醬 🥣 融入新鮮 小黃瓜, 蒔蘿 🌿以及 大蒜 🧄。每一口都是口感與風味的完美爆發。

👨‍🍳 這是終極酥脆的一口美味!

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雞蛋起司雞肉白麵包吐司三明治8.50 EUR

雞蛋起司雞肉白麵包吐司三明治

鮮嫩的雞肉切片、拉絲融化的起司和新鮮雞蛋,夾在抹有黃油的白麵包之間,烤至金黃酥脆。外酥內嫩,溫熱鮮香。

  • 🍞 麵包: 黃油烘烤白麵包
  • 🍗 肉類: 精緻薄切雞肉
  • 🧀 餡料: 拉絲融化起司 & 新鮮雞蛋
  • ✨ 口感: 金黃、酥脆、溫熱
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2塊手工切片披薩(Pizza al Taglio)9.50 EUR

2塊手工切片披薩(Pizza al Taglio)

我們的切片披薩採用高水分含量且經過長時間發酵的麵團製作, 切片披薩(Pizza al Taglio) 帶來無比輕盈、易消化且酥脆的外皮。在獨特的羅馬風格餅底上,盡情享受隨季節輪換的精選美食配料。

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香酥蒜香香草薯條4.90 EUR

香酥蒜香香草薯條

金黃香酥的帶皮薯塊,拌入芳香的蒜香黃油和海鹽,熱騰騰上桌,帶來極致的酥脆口感。

🍟 金黃 & 完美調味: 手工切製的馬鈴薯,外表炸至完美酥脆,內部依然輕盈鬆軟。

🧄 蒜香 & 黃油融合: 剛出鍋時即拌入濃郁的融化黃油、烤大蒜和細海鹽。

🌿 新鮮香草點綴: 撒上碎芹菜和細磨帕瑪森乾酪,帶來鮮香四溢的口感。

🥣 沾醬佳配: 搭配我們自製的醇厚蒜香蛋黃醬,每一口沾醬都能享受雙重美味。

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手工綠茶植物特飲 Mocktail5.95 EUR

手工綠茶植物特飲 Mocktail

專為純粹的爽快而製:優質散葉綠茶,搭配甜美植物接骨木花、新鮮青檸汁和冰鎮氣泡水。冰鎮搖勻,最後以新鮮薄荷枝和小黃瓜帶裝飾。清爽、草本、令人振奮。

配料:

  • 基底: 優質慢浸綠茶
  • 植物風味: 接骨木花糖漿 / 糖精
  • 柑橘: 鮮榨青檸汁
  • 氣泡: 冰鎮氣泡水或蘇打水
  • 裝飾: 新鮮薄荷枝 & 小黃瓜帶
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自製蒜香醬純素披薩−14%11.00 EUR9.50 EUR

自製蒜香醬純素披薩

美味的純素披薩,底層是絲滑的 蒜香醬,鋪上新鮮融化的 純素馬蘇里拉起司、酥脆的 烤紅椒, 焦糖洋蔥以及鮮嫩的 野生蘑菇.

最後撒上新鮮的 羅勒葉 🌿 與少許 碎紅辣椒片 🌶️ 帶來微辣口感,這道佳餚在每一片中都呈現出豐富而濃郁的香氣。

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手工雞肉高達三明治:自製醬汁與田園鮮蔬菜10.50 EUR

手工雞肉高達三明治:自製醬汁與田園鮮蔬菜

一款高檔美食三明治,內含嫩滑的烤雞胸肉、濃郁的陳年高達芝士,以及夾在烘烤手工麵包之間的爽脆田園蔬菜。

🍗 多汁烤雞肉: 嫩滑生醃的雞胸肉,煎至多汁完美,帶來濃郁美味的口感。

🧀 奶油陳年高達芝士: 融化在溫熱的雞肉上,提供順滑細膩的質感,帶有微妙的辛辣和堅果餘味。

🥬 爽脆田園新鮮: 搭配爽脆的羅馬生菜、成熟的藤熟番茄和薄切紅洋蔥,帶來明亮爽口的口感。

🍯 招牌自製醬汁: 塗抹著我們自製的秘密醬汁,增添順滑酸甜的深度,將每一層融合成純粹的奢華享受。

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煙燻鮭魚奶油披薩7.50 EUR

煙燻鮭魚奶油披薩

海洋與奶油的奢華融合!這款美食披薩採用順滑的 法式酸奶油底 🥣 鋪上柔嫩的 煙燻鮭魚片 🐟、精緻的 紅洋蔥圈 🧅以及融化的 馬蘇里拉起司 🧀.

最後撒上新鮮的 蒔蘿 🌿、少許 酸豆 🫒並擠上新鮮 檸檬汁 🍋 ,讓每一口都帶來明亮爽口的完美體驗。

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烤地瓜角配自製莎莎醬4.50 EUR

烤地瓜角配自製莎莎醬

酥脆金黃的烤地瓜角裹上芳香四溢的香料,烤至外焦裡嫩、邊緣微微焦糖化。搭配新鮮充滿活力的自製莎莎醬,其中包含切碎的熟番茄、紅洋蔥、香菜、墨西哥辣椒,並點綴少許鮮榨青檸汁,為地瓜的自然甜味帶來明亮且酸爽的對比。

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招牌西班牙辣醬薯塊8.50 EUR

招牌西班牙辣醬薯塊

外酥內軟。我們金黃香烤的馬鈴薯塊裹滿了濃郁、火辣的手工自製椒醬,上方再淋上香濃的蒜香美乃滋,帶來無與倫比的絕佳口感,讓每一口都成為無法抗拒的美味享受。

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經典法式巧克力慕斯7.95 EUR

經典法式巧克力慕斯

伊莉莎白·戴維(Elizabeth David)標誌性的法式巧克力慕斯絲滑、輕盈且濃郁醇厚,每一勺都能帶來純粹而奢華的縱享體驗。

  • ☁️ 無與倫比的質地: 口感極其輕盈、順滑且如絲絨般細緻。
  • 🤎 深邃風味: 採用優質黑巧克力精心製作,達到純粹的完美境界。
  • 🌿 極簡配方: 僅選用 3 種簡單的高品質原料手工製作。
  • ⏱️ 不費力氣的優雅: 這是製作最快、最簡單的甜點之一,卻每一次都能帶來非凡的、餐廳水準的味覺體驗。
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自製濃郁雞肉蔬菜湯6.00 EUR

自製濃郁雞肉蔬菜湯

一款溫暖滋補的經典好湯,慢火燉煮至完美狀態!採用鮮美高湯與新鮮健康食材精心烹製,這款撫慰人心的湯品在口感與營養間取得了令人滿意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑雞肉: 大塊多汁的手撕雞胸肉,富含優質蛋白質。
  • 🥕 甜美胡蘿蔔: 切片胡蘿蔔,帶來一絲天然甘甜與鮮豔色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭蔥: 細細切碎,打底出濃郁芳香的基調。
  • 🥔 馬鈴薯丁: 軟爛的馬鈴薯方塊,增添湯底口感,使其自然濃郁。
  • 🧄 蒜頭 & 洋蔥: 煸炒至恰到好處,帶來層次豐富的鹹香深度。
  • 🌿 新鮮香草: 融入園林百里香與鮮巴西里,散發誘人自然芳香。
  • 🥣 招牌高湯: 清亮慢燉的高湯,專為舒緩身心與恢復活力而設。
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2款手工自製快手麵包披薩7.00 EUR

2款手工自製快手麵包披薩

自製舒適經典美食,採用香脆烤麵包片、濃郁融化的奶酪以及充滿園林新鮮風味的番茄醬,烘烤至金黃色澤的完美狀態。

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陳年高達起司豆腐蔬菜湯5.00 EUR

陳年高達起司豆腐蔬菜湯

一款滋補營養的美味濃湯,將柔滑的豆腐、鮮嫩的園圃蔬菜和濃郁的陳年高達起司融入絲滑味美的湯底中慢燉而成。

原料 & 製作方法

  • 🧈 絲滑湯底: 慢火細燉的高湯,融入芳香香草與大蒜,打造出溫暖舒適的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精細的鮮豆腐塊,充分吸收濃郁湯汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鮮嫩園圃蔬菜: 繽紛的時令綠葉菜、胡蘿蔔丁和鮮嫩蘑菇,帶來清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 濃郁陳年高達起司: 在溫熱的高湯中緩緩融化,賦予濃湯醇厚順滑的奶香與微辛的堅果餘味。
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濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油5.00 EUR

濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油

採用優質無糖純可可精製而成,這款如絲絨般滑順的熱巧克力帶來深邃、地道的巧克力風味,並帶有令人愉悅的濃郁苦甜餘味。

🥛 絲滑 & 奢華享受: 柔滑、溫暖而治癒,每一口都帶來極為濃郁的口感,專為真正的巧克力純粹主義者打造。

☁️ 蓬鬆香蒂伊鮮奶油裝飾: 頂層覆以大朵香甜誘人的香蒂伊鮮奶油,緩緩融入黑巧克力中,在冰涼細膩的奶香與溫暖如香料般的可可風味之間達成完美平衡。

✨ 終極美味享受: 在寒冷的早晨或舒適的夜晚,這款理想的奢華熱飲能溫暖您的雙手,滿足您對甜食的渴望。

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可可甜奶油餅乾2.80 EUR

可可甜奶油餅乾

一款奢華的美食享受,採用濃郁耐嚼的黑巧克力餅乾烘焙至完美,內含豐滿香甜的白奶油夾心,入口即化。

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