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招牌西班牙辣醬薯塊
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前菜
8.50 EUR

招牌西班牙辣醬薯塊

外酥內軟。我們金黃香烤的馬鈴薯塊裹滿了濃郁、火辣的手工自製椒醬,上方再淋上香濃的蒜香美乃滋,帶來無與倫比的絕佳口感,讓每一口都成為無法抗拒的美味享受。

🌶️辣度 2
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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至尊香腸披薩:濃郁辛香與酥脆口感的完美結合−16%9.50 EUR8.00 EUR

至尊香腸披薩:濃郁辛香與酥脆口感的完美結合

將永恆的經典演繹得令人無法抗拒,金黃的手拉餅皮上鋪滿了邊緣酥脆的辣味香腸和香濃融化的起司。

🔥 大眾最愛: 披薩愛好者的終極選擇,在我們的招牌金黃酥脆餅皮上烤製,帶來極致的酥脆與美味。

🍕 卷邊酥脆香腸片: 大方地鋪滿美味的高級香腸片,在烤箱中烘烤時微卷,將所有美味的煙燻汁液鎖在每一口中。

🧀 香濃 & 融化馬蘇里拉起司: 覆蓋著一層厚厚的100%全脂馬蘇里拉起司,每一塊都能拉出柔滑的絲。

🍅 爽口招牌醬汁: 以我們酸甜風味、融入香草的番茄醬為基礎,將辛辣與濃香完美融合。

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自製牛肉堡配香脆薯條及招牌沾醬17.00 EUR

自製牛肉堡配香脆薯條及招牌沾醬

一款高品質的精緻美食經典,採用多汁的手打牛肉餅、融化的起司和新鮮的菜園配料,搭配烘烤過的布里歐修漢堡包,隨附金黃香脆的薯條以及我們特制的自製沾醬。

配料 & 製作方法

  • 🍔 多汁牛肉餅: 新鮮絞制的高級牛肉,調味恰到好處,煎至多汁且濃郁入味。
  • 🧀 香濃融化起司: 大方地融化在溫熱的牛肉餅上,每一口都帶來順滑絲滑的口感。
  • 🍅 新鮮菜園配料: 鋪上爽脆的生菜、成熟的番茄和紅洋蔥,帶來清爽宜人的口感。
  • 🍟 金黃香脆薯條: 趁熱上桌,外酥裡嫩,鹹淡適宜,完美襯托這款實惠的漢堡。
  • ✨ 招牌沾醬: 搭配我們自制的特調奶油醬汁,增添順滑而鮮美的層次感,讓整道佳餚融為一體。
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手工雞蛋起司庫克先生三明治5.80 EUR

手工雞蛋起司庫克先生三明治

香濃溫熱的流心起司與調味雞蛋完美融合,夾在黃油烘烤的手工白麵包片之間,煎至金黃酥脆。

主要成分摘要

  • 麵包: 切片白麵包(抹黃油並烘烤)
  • 餡料: 新鮮雞蛋、融化起司(例如埃曼塔起司、格魯耶爾起司或高達起司)
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經典法式巧克力慕斯7.95 EUR

經典法式巧克力慕斯

伊莉莎白·戴維(Elizabeth David)標誌性的法式巧克力慕斯絲滑、輕盈且濃郁醇厚,每一勺都能帶來純粹而奢華的縱享體驗。

  • ☁️ 無與倫比的質地: 口感極其輕盈、順滑且如絲絨般細緻。
  • 🤎 深邃風味: 採用優質黑巧克力精心製作,達到純粹的完美境界。
  • 🌿 極簡配方: 僅選用 3 種簡單的高品質原料手工製作。
  • ⏱️ 不費力氣的優雅: 這是製作最快、最簡單的甜點之一,卻每一次都能帶來非凡的、餐廳水準的味覺體驗。
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酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬6.00 EUR

酥脆壓碎烤馬鈴薯配清爽 Tzatziki 酸奶醬

我們的 壓碎爐烤馬鈴薯 🥔,外表極致酥脆,鋪在如絲絨般的 上白醬 🥣 融入新鮮 小黃瓜, 蒔蘿 🌿以及 大蒜 🧄。每一口都是口感與風味的完美爆發。

👨‍🍳 這是終極酥脆的一口美味!

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經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆9.00 EUR

經典英式早餐:香脆培根、蓬鬆雞蛋與美味焗豆

豐盛的傳統晨間大餐,包含煙燻香脆培根、烹製完美的雞蛋以及濃郁美味的焗豆,完美搭配,帶來極致的溫馨滿足感。

配料 & 準備工作

  • 🥓 煙燻香脆培根: 厚切培根條煎至金黃酥脆,散發出濃郁誘人的鹹香風味。
  • 🍳 蓬鬆雞蛋: 新鮮現做的雞蛋按您的喜好烹製,帶來柔軟舒適的口感。
  • 🫘 美味焗豆: 在濃郁番茄醬中慢火燉煮的傳統焗豆,為每一口增添溫暖與醇厚滋味。
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手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜8.95 EUR

手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜

盡情享受真正道地的日式甜品體驗。我們絲滑的儀式級抹茶冰淇淋經過精心製作,完美還原了新鮮打發綠茶的濃鬱與鮮活風味。淋上豐盈的日式傳統黑糖蜜(Kuromitsu),每一口都呈現出濃鬱苦甜茶香與醇厚如糖蜜般甘甜的和諧對比。

  • 🍵 冰淇淋: 道地日式儀式級抹茶
  • 🍯 糖漿: 傳統濃鬱 Kuromitsu 黑糖蜜淋醬
  • ✨ 風味特色: 深沉苔香、苦甜交織、醇厚溫潤
  • 🥄 口感: 絲滑順口、香濃綿密、盡享奢華
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手工雞肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪與焦糖洋蔥8.90 EUR

手工雞肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪與焦糖洋蔥

一款高級美味三明治,由鮮嫩的雞胸肉切片、濃郁的融化奶酪和香甜的焦糖洋蔥層疊在烤製的手工麵包之間而成。

配料 & 製作方法

  • 🍗 鮮嫩切片雞肉: 多汁且經過完美調味的雞胸肉條,煎至完美的美味,帶來濃郁可口的口感。
  • 🧀 濃郁融化奶酪: 大量融化在熱騰騰的雞肉上,提供絲滑天鵝絨般的質感和令人驚嘆的奶油般餘味。
  • 🧅 焦糖洋蔥: 慢火熬製的甜洋蔥,煸炒至金黃色澤,散發濃郁迷人的香氣。
  • ✨ 招牌秘製醬料: 最後塗上我們自製的美味醬料,增添了順滑濃郁的風味,將每一層在純粹的奢華中完美融合。
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特大號阿波羅安達盧斯牛肉堡−16%25.00 EUR21.00 EUR

特大號阿波羅安達盧斯牛肉堡

雙份牛肉,雙份美味!兩塊多汁的炙烤牛肉餅,堆疊著雙層融化車達起司、甜香炒洋蔥,並淋上大量特製自製安達盧斯醬。搭配烘烤至金黃的麵包,帶來極致滿足的口感。

  • 🥩 肉類: 兩塊100%調味牛肉餅(特大號)
  • 🧀 起司: 雙層融化濃郁車達起司
  • 🧅 配料: 慢燉焦糖洋蔥
  • 🥣 醬汁: 招牌自製安達盧斯醬
  • 🍞 麵包: 黃油烘烤金黃麵包
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奶油黃油帕尼爾瑪薩拉配香米飯12.00 EUR

奶油黃油帕尼爾瑪薩拉配香米飯

盡情享受這款豐富而令人慰藉的經典美食,柔嫩的帕尼爾方塊在濃郁、融和了香料的番茄黃油醬汁中慢燉。淋上少許鮮奶油和碎乾胡蘆巴葉,這款芳香四溢的咖哩與鬆軟、蒸得恰到好的巴斯馬蒂香米一起上桌,吸飽每一滴美味。

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濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油5.00 EUR

濃郁黑熱巧克力配新鮮打發鮮奶油

採用優質無糖純可可精製而成,這款如絲絨般滑順的熱巧克力帶來深邃、地道的巧克力風味,並帶有令人愉悅的濃郁苦甜餘味。

🥛 絲滑 & 奢華享受: 柔滑、溫暖而治癒,每一口都帶來極為濃郁的口感,專為真正的巧克力純粹主義者打造。

☁️ 蓬鬆香蒂伊鮮奶油裝飾: 頂層覆以大朵香甜誘人的香蒂伊鮮奶油,緩緩融入黑巧克力中,在冰涼細膩的奶香與溫暖如香料般的可可風味之間達成完美平衡。

✨ 終極美味享受: 在寒冷的早晨或舒適的夜晚,這款理想的奢華熱飲能溫暖您的雙手,滿足您對甜食的渴望。

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4款蒜香牛肉脆皮玉米餅17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米餅

酥脆金黃的玉米殼裡塞滿了美味、完美調味的碎牛肉、新鮮爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最後淋上我們格外美味的奶油大蒜醬。

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4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔12.00 EUR

4款迷你雞肉馬鈴薯脆堡 🥔

4款風味十足的迷你漢堡!特色包含 香脆雞肉餅 🍗 搭配金黃的 壓碎馬鈴薯泥 🥔 夾在麵包內部,融化的 起司 🧀,新鮮的 生菜 🥬,以及濃郁的 蒜香醬 🥣 選用鬆軟的 布里歐麵包 🍔.

專為追求完美口感而設計,這款精緻的迷你漢堡套餐在每一層都完美融合了豐富層次!

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煙燻鮭魚奶油披薩7.50 EUR

煙燻鮭魚奶油披薩

海洋與奶油的奢華融合!這款美食披薩採用順滑的 法式酸奶油底 🥣 鋪上柔嫩的 煙燻鮭魚片 🐟、精緻的 紅洋蔥圈 🧅以及融化的 馬蘇里拉起司 🧀.

最後撒上新鮮的 蒔蘿 🌿、少許 酸豆 🫒並擠上新鮮 檸檬汁 🍋 ,讓每一口都帶來明亮爽口的完美體驗。

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地中海橄欖雞配香脆烤土豆14.00 EUR

地中海橄欖雞配香脆烤土豆

多汁的雞腿肉煎至金黃完美,在融入綠橄欖、大蒜、白葡萄酒和新鮮香草的香濃醬汁中慢燉。搭配香脆且經過香草調味的烤土豆,完美吸收醬汁豐富而濃鬱的風味。

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雞蛋起司雞肉白麵包吐司三明治8.50 EUR

雞蛋起司雞肉白麵包吐司三明治

鮮嫩的雞肉切片、拉絲融化的起司和新鮮雞蛋,夾在抹有黃油的白麵包之間,烤至金黃酥脆。外酥內嫩,溫熱鮮香。

  • 🍞 麵包: 黃油烘烤白麵包
  • 🍗 肉類: 精緻薄切雞肉
  • 🧀 餡料: 拉絲融化起司 & 新鮮雞蛋
  • ✨ 口感: 金黃、酥脆、溫熱
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2塊手工切片披薩(Pizza al Taglio)9.50 EUR

2塊手工切片披薩(Pizza al Taglio)

我們的切片披薩採用高水分含量且經過長時間發酵的麵團製作, 切片披薩(Pizza al Taglio) 帶來無比輕盈、易消化且酥脆的外皮。在獨特的羅馬風格餅底上,盡情享受隨季節輪換的精選美食配料。

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手工迷你純素塔可:酥脆餅殼與鮮豔植物系餡料5.90 EUR

手工迷你純素塔可:酥脆餅殼與鮮豔植物系餡料

一場充滿活力的純素盛宴,迷你酥脆玉米餅殼內塞滿了調味香濃的鏡頭豆、新鮮園藝蔬菜,並淋上濃郁的牛油果乳酪醬。

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意麵千層麵融合:牛肉千層麵碰撞香辣番茄意麵21.00 EUR

意麵千層麵融合:牛肉千層麵碰撞香辣番茄意麵

融合了兩道經典意式美食的美味佳餚,將傳統牛肉千層麵的豐富層次與裹滿特製香辣番茄辣椒醬的柔嫩意麵完美結合。😍

🥩 香濃&牛肉美味: 滿滿的調味牛肉末為每一口帶來濃郁飽滿的口感。

🌶️ 濃郁辛辣: 招牌自製番茄辣椒醬完美平衡了酸甜與香辣,讓整道菜品的風味提升至全新高度。

🧀 令人無法抗拒的起司香: 烘烤至完美的融化起泡起司,將意麵與香濃的牛肉層緊密結合,帶來純粹的舒適與滿足。

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充滿活力的橙香雪碧:清爽起泡的柑橘口感4.20 EUR

充滿活力的橙香雪碧:清爽起泡的柑橘口感

一款生動、冰鎮的碳酸清涼飲品,帶有清脆的起泡柑橘爆發感和明亮的柳橙風味,帶來極致解渴體驗。

配料 & 準備工作

  • 🍊 起泡柑橘爆發: 天然柳橙風味與清脆檸檬萊姆風味的大膽清爽融合,帶來酸甜帶勁的口感。
  • 🧊 冰鎮氣泡: 新鮮倒出並達到最大碳酸化程度,在每一口中帶來充滿氣泡、清爽愉悅的感受。
  • 🍋 精美點綴: 鋪在碎冰上,並飾以新鮮的柑橘片,增添一絲清涼提神的感觉。
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